配方：秫米150克
功效：调中畅胃气。适用于胃热，消渴，痢疾，骨质疏松等症。
制作：1.将秫米？高粱米？淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，盖上盖，置武火上焖煮30~40分钟即成。
2.又可将秫米放入盆内，加水适量，上笼蒸 30~40分钟即成。
