配方：西洋参粉？片？3克 粳米100克 冰糖少许
功效：益元气，补五脏。适用于久病羸瘦，五脏虚衰，食欲不振，失眠健忘，骨质疏松等症。
制作：1.将粳米淘洗干净。
2.粳米、西洋人参粉？片？放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煨成粥。
3.将冰糖放入炒锅内，加少量清水熬成冰糖汁，再将冰糖汁徐徐加入粥内，搅拌均匀即成。
禁忌：制作中忌用铁器，服用时忌吃萝卜。
