鸡蛋软饼是将面与鸡蛋和成面糊，放平底锅热后放入少许油，将面糊倒入，摊成饼，煎成嫩黄即可。此饼松软适口，营养丰富。油菜、菠菜都会有较丰富的铁质，与含蛋白质较多的豆腐、猪肉一起食用，有利于铁质的吸收。
山药薏米粥具有调理脾胃的作用，常吃可促进小儿食欲和消化吸收功能，特别是对于饮食不调导致长期消化不良的小儿，具有健脾益胃的作用。
2岁小儿夏季常用食谱
推荐食谱：
早餐：两色卷25克；牛奶100毫升
中餐：香菇炒菜花，黄瓜汤；软饭50克
午点：大米绿豆稀粥100毫升
晚餐：西红柿鸡蛋卤面50克。
两色卷是用白面作皮，玉米面做馅做成的小卷子，黄白相问，很易引起孩子的食欲。玉米粉含有较多的粗纤维，同时含热能也较高，既可为小儿提供能量，又有通便的作用。菜花所含丰富的维生素C是骨骼、牙齿、微血管及结缔组织细胞合成的必需物质，还可促进铁的吸收，对生长发育期的儿童尤为重要。每100克菜花就供88毫克的维生素C。其它含维生素C较多的食物还有油菜、圆白菜、水萝卜、番茄等，可多给小儿吃一些。绿豆具有清热解暑的作用，夏天经常给小儿喝一些绿豆汤或绿豆大米稀粥，既可解暑，又可补充水分。
2岁小儿秋季常用食谱
推荐食谱：
早餐：25克；果酱面卷25克
中餐：香菇炒豆腐末；软饭50克
午点：糯米藕25克
晚餐：猪肉冬瓜馅小饺子
25克；小米粥25
克
香菇由于价格较贵，常被当作调味品。它所含的蛋白质较一般蔬菜的高，并含有多种微量元素；与香菇同属菌类的口蘑有丰富的磷，每100克可提供磷1620毫克。磷与钙是构成骨骼的主要成分，并参于细胞膜的形成。
糯米藕是将藕切成约6厘米左右长的段，将泡过的糯米填入藕的孔中，然后放到锅里蒸到烂熟，吃时洒上少许红糖水。它具有补脾开胃的作用。
2岁多的小儿仍离不开奶瓶
许多认为，小儿2岁以后就不应再用奶瓶喝奶了。可是有的孩子2岁多仍离不开奶瓶，这是怎么回事？
孩子离不开奶瓶一般有两种原因：一是习惯，二是依恋。如果只是习惯，对幼儿来说比较容易改用碗喝奶。但如果是依恋，则较难立刻撤掉奶瓶。因为这样的孩子往往安全感差，总想寻找一个亲切、熟悉的东西作为自慰的物品，而奶瓶往往就是最易被幼儿用于自慰的一件东西。如果这时硬性撤掉奶瓶，会对孩子产生较强的心理打击，使他恐惧不安，反而影响以后良好性格的形成。如果孩子还需要奶瓶作为护身符。我们有什么理由非撤掉它不可呢？重要的是使孩子快快乐乐。遇到这样的孩子，家长大可不必着急。当孩子与外界接触增多，自立能力增强时，他会自动放弃奶瓶的。
身体长高
每个父母都希望自己孩子能够长的高大健美，尤其是自身较矮的父母更希望孩子身高超过自己，孩子的正常生长发育受多种因素的影响，如先天遗传小生因素、营养、生活条件、体育锻炼以及各种疾病等等。
孩子从小到大，身高的增长是不均衡的，突出表现两个高峰期，第一个高峰期是一岁以内，一年就可长高25厘米，第二个高峰是青春期，女孩子发育早一般12～13岁进入青春期，男孩子比女孩子晚两年，14～15岁进入青春期，所以初中女生普遍比男生个子高。家长明白了这个道理，就要做这两个高峰期的营养、体育锻炼、睡眠安排。
1．合理饮食。食物的摄入，不仅要与日常生活的消耗保持平衡，还要满足生长发育的需求，所以要安排充足合理的饮食，其中蛋白质是身体的必需营养素，蛋类、肉类、鱼类、乳类制品的蛋白质含量较高而且优质，每天应有选择保证供给。此外钙的补充也非常重要。因为钙是组成骨骼的主要成分。是孩子生长发育过程中不可缺少的无机盐，另外婴幼儿时期在补钙时要注意添加鱼肝油。以促进钙的吸收。
2．保证睡眼。充足的睡眠对人体长高有很大帮助，因为生长激素一般在入睡后两小时分泌最高，第三个小时分泌减少，在睡眠的其他时间，还会出现第二个高峰，而醒着的时候生长激素分泌的极少，所以要想孩子长高一定要保证充足的睡眠。
3．加强体育充分锻炼。生命在于运动。孩子的身高发育与运动有密切关系，适当的运动可以加速全身的血液循环。促进新陈代谢，使软骨得到充足的营养而生长旺盛，从而骨骼的生长加快，个子自然就会长高了。比如跑步、打球、单杠悬垂、游泳等，尽量不做超重运动。
此外，生活习惯、地理、气候、情绪、卫生条件等对身高也有不同的程度的影响，所以养成良好的生活习惯，创造和睦的家庭气氛注意个人及环境卫生对长高身体也有一定的帮助。
不愿入托
我们已经了解了入托前应该做哪几方面的准备，比如多与人交往，加强独立生活能力的训练，在家熟悉和适应幼儿园的作息制度，多去幼儿园看小朋友游戏，熟悉幼儿园的环境等等，但仍然有些小儿不愿意入托，总是哭闹甚至拒食，家长怕委屈了孩子，结果是送送停停，三天打鱼两天晒网，孩子长期不能适应集体生活。
遇到这种情况，必须坚持天天送去，态度要坚决，要说“明天该去幼儿园了，”不要说“明天去幼儿园好不好？”也不要哄骗孩子或者答应孩子的不合理的要求。即使孩子天天哭闹也不能动摇，把孩子送到班里立刻转身走，班里老师是有办法安慰孩子的，不要两眼泪汪汪，一步三回头，这种焦虑不安的情绪会感染孩子，使他更感到害怕和孤独，实际上，孩子哭几天就会好的。
如果您的孩子比较胆小、内向，可以先向老师介绍一下孩子性格特点，请老师给孩子介绍一个活泼外向的小朋友一起玩耍，孩子会更容易适应。
若有可能，开始几天您可以稍早一点接孩子，以免只剩下1～2个人时，增加孩子孤单、相家之情，向老师了解一天的表现，有微小的进步都要给以表扬，这对孩子是一种精神安慰。
从幼儿园接回家后多与孩子谈谈幼儿园的生活，让他表演在幼儿园学的儿歌舞蹈，从正面引导孩子对园里生活的美好回忆。切记不要以托儿所幼儿园作为对孩子的威胁，这样他会加深对托儿所幼儿园的反感。
现在的孩子大部分是独生子女，有条件的最好送去托儿所或幼儿园，让他们过一过集体生活，同龄儿相互之间有一种天然的亲和力，很快他们就会和谐愉快地生活在一起。刚去托儿所幼儿园的不适应，会很快过去，家长大可不必过于担心。
在大自然中锻炼
空气浴、日光浴、玩水、玩沙就是利用大自然的各种因素对孩子进行锻炼，以达到增强体质，抵抗疾病侵袭的目的。
利用空气锻炼简便易行而又灵活、不受地区、季节和物质条件的限制。增加户外活动本身就是一种空气浴。但要到空气新鲜环境绿化好的地方去。空气浴锻炼是利用气温与人体体温之间的差异形成刺激，反复作用后引起身体的适应。寒冷的空气可以使交感神经更趋于活跃，促进新陈代谢，增强呼吸系统抗病的能力。
日光中的红外线可使人感到温暖，血管扩张，血液循环加快，新陈代谢增强。而紫外线有杀菌作用，并且可以使皮肤内的一脱氢胆固醇转化为维生素D，促进肌体的钙磷代谢，预防和治疗佝偻病。在做日光浴锻炼时，要注意尽量使小儿裸露皮肤，但要避免强烈阳光直射头部，可以给小儿戴凉帽，炎热的夏季也可以选择在树荫下。日光浴在早晨9～10点钟进行比较合适，每次15～20分钟。
所有的小儿都喜欢玩水，可利用这一特点进行水浴锻炼。冷水刺激可使皮肤血管收缩，但很快由于体内剧烈产热复又扩张，锻炼了血管舒缩功能及体温中枢的调节功能，也可以增强呼吸及循环系统的功能。用冷水擦身刺激比较温和，对体弱儿可以采用。开始水温30。左右，每3天降1度，直至与室温相近（15～17度），先用冷水摩擦，然后立即用干毛巾摩擦，使自己身体产生温暖感觉。同样可以用冷水冲淋，但水温不能低于26度。时间以20～40分钟为宜。最佳水浴锻炼是游泳，有条件的可以让幼儿学习游泳。
沙子在小儿心目中有它独特的魅力。光脚在沙地上走会使小儿感到极度惬意，而细沙从手中缓缓地流下对孩子也是一种独特的享受。玩沙可以充分发挥孩子的想象力，锻炼手的精细动作的能力，可以用温沙做“点心”，可以在沙地上建桥梁、大山、公路，可以在铺平的沙面上写字、作画，可以在沙滩上奔跑，嬉戏。所以要允许和支持孩子玩沙，当然要禁止他们用沙子互相打闹，以免迷眼。
适用的护肤品
2～3岁孩子皮肤娇嫩，抵抗力低，适应性差，他们用的护肤品应与成人的不同。
给孩子洗澡时，总用药皂、硫磺皂和洗衣皂，可选用小儿香皂。这种香皂有消炎、杀菌、止氧等功效，皂性温和，无一般香皂的刺激作用。但即使是小儿香皂，也不宜长时间大量在孩子身上、脸上涂抹，否则会消除孩子身上的皮脂，降低护肤抑菌的作用。
孩子的头发和头皮也很娇嫩，故宜选择小儿专用洗发香精、洗发育、浴液等洗发用品。其性能温和，无毒性，清洗方便，泡沫丰富，去污效果明显，对皮肤、眼睛无刺激性，洗后能使头发光洁、柔软、易于梳理。
一般来说，小儿护肤霜的膏体中加有牛奶、维生素和水解蛋白等营养成分，有健肤、洁肤等功效，可使保护皮肤不受外界温度变化的影响，有助于小儿皮肤的健美。
小儿爽身粉的主要成分有硼酸、氧化锌，水杨酸、冰片、薄荷脑、樟脑、滑石粉等，滑石粉能增加爽身粉的流动性和滑爽性；氧化锌有保护、干燥、吸汗、避光作用；冰片、樟脑等有消炎、止痒和凉爽作用。因此，小儿爽身粉具有吸汗、散热、清洁、干燥、防痱、止痒以及滑爽等功效。
孩子吹电扇