配方：桑椹5000克 大米3000克 酒曲适量
功效：补肝肾，明耳目，抗衰老。
应用：适用于肝肾不足之耳鸣耳聋，视物昏花等衰老征象。
制作：1.桑椹捣汁煮过，将米煮半熟沥干，与桑椹汁液拌合，蒸煮后下酒曲适量搅拌均匀，装入瓦坛内，放置周围盛有棉花或稻草的箱子内发酵，直至发到味甜可口时，取出食用。
2.每次4汤匙，用开水冲服，或置锅加水适量煮食。
