配方：山楂10克 乌梅4个 白糖15克 大米100克
功效：生津止渴，润肤美容，减肥，祛瘀。适用于冠心病患者食用。
制作：1.将乌梅、山楂洗净；大米淘洗干净，去泥沙。
2.将乌梅、山楂、大米同放铝锅内，加清水 800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮 35 分钟，加入白糖拌匀即成。
