书城保健养生冠心病食疗食谱
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第50章 枣仁粥

配方:酸枣仁60克 大米400克

功效:养阴,补心,安神。

应用:适用于心脾两虚的心烦不眠等症。

制作:1.将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量煎熬,取其药液备用。

2.将大米淘洗干净,放入锅内,再把药液倒入煎煮,待米熟烂时即成。

3.每次食粥一小碗,每天3次。