书城保健养生冠心病食疗食谱
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第57章 杜仲猪腰

配方:杜仲15克 猪腰4个

功效:壮腰补肾。

应用:适用于肾虚腰痛及患肾炎,肾盂肾炎后所出现的腰部酸痛等症。

制作:1.将生杜仲切成长3厘米、宽1.5厘米的段片,备用。

2.用竹片将猪腰破开,呈钱包形;然后把切好的杜仲片,装入猪腰内;外用草纸打湿,将猪腰包裹数层。

3.草纸包好猪腰,放入柴灰火中慢慢烧烤,烧熟后取出,除去草纸即成。

4.吃猪腰,不放盐。