配方:夜明沙6克 鲜猪肝90克
功效:养肝血,明眼目。
应用:适用于肝血不足,肝阴亏损之视力模糊,夜盲症。老人若胆固醇高者不宜。
制作:1.夜明沙加清水淘洗,除去泥沙。
2.猪肝用竹片切碎,与夜明沙拌匀入碗,上笼蒸熟即成。
3.不放调料,趁热服食,每天或隔天1次。