书城保健养生神奇果蔬汁对症疗法
29198300000019

第19章 牛蒡水果汁

材料 柠檬半个,葡萄100克,梨子1个,牛蒡60克,冰块少许。

制作步骤

1.将柠檬洗净,切块;葡萄洗净;梨子去皮核,切块;牛蒡洗净切条。

2.将柠檬、葡萄、梨子、牛蒡放入榨汁机榨成汁。

3.将果汁倒入杯中,加入冰块即可。

汁言片语

★牛蒡可以做成牛蒡粥,适用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃体炎以及麻疹透发不畅等。

★在果汁中加入少许蜂蜜,能调和柠檬的酸味,增加果汁爽滑感。

营养功效

此果汁富含胡萝卜素、维生素C,帮助消除面部皮肤问题,减少痘痘生成。

适用人群

糖尿病患者,便秘者不宜多吃。