材料 大白菜50克，糙米30克，姜1片，砂糖，冰块适量。
制作步骤
1.将大白菜洗净，切碎；姜冼净。
2.将白菜、糙米、姜片倒入果汁机中，加350毫凉开水搅打成汁。
3.将果汁倒入杯中，再加入适量砂糖、冰块即可。
汁言片语
★大白菜别名结球白菜，为十字花种植物大白菜的茎叶。大白菜是我国北方冬季的主要大众蔬菜，品种繁多，有着悠久的历史。
★腐烂的大白菜含有亚硝酸盐等毒素，食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。
营养功效
此饮所含的微量元素，有助于增强人体内白细胞的杀菌能力及增强免疫能力。
适用人群
脾胃虚寒和寒性体质偏窘者不宜经常饮用。