材料 苦瓜50克，柠檬半个，姜7克，蜂蜜适量。
制作步骤
1.将苦瓜洗净，对切，去籽，切小块备用；柠檬去皮，切小块；姜洗净，切片。
2.将苦瓜、姜、柠檬顺序交错地放进榨汁机榨出汁。
3.在果菜汁中加入蜂蜜调匀，倒入杯中，加入适量冰块即可。
汁言片语
★苦瓜身上一粒一粒的果瘤，是判断苦瓜好坏的特征。颗粒愈大愈饱满，表示瓜肉愈厚。
★姜主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、鱼蟹中毒等病症。
营养功效
将苦瓜和姜榨汁，不但没有怪味，还因其特别的营养价值得以治疗腹泻，呕吐等症。
适用人群
体形瘦弱者或在生理期间的妇女不宜大量饮用。