配方:芝麻油 30克 白萝卜 300克 大蒜 15克 白糖 10克盐3克 鸡精3克 醋10克
功效:润肠通便,健胃消食,止咳化痰,利尿。适用于肠燥便秘,食积胀满,肺热吐血,小便不畅等症。
制作:1.将白萝卜洗净,去皮,切4厘米长的细丝;大蒜去皮,切碎,捣成蒜泥。
2.将白萝卜丝放入拌碗内,加入芝麻油、蒜泥、盐、鸡精、白糖、醋,拌匀即成。
食法:每日1次,佐餐食用。