配方:核桃仁20克 大枣10克 粳米100克 冰糖50克
功效:健脾益气,补脑益智,润肠通便。适用于脾胃虚弱,血小板减少,贫血,智力低下,便秘,胃虚食少等症。
制作:1.将粳米、大枣、核桃仁淘洗干净,放入锅内,加水适量,将锅置灶上,先用武火烧开,再用文火煎熬至米烂。
2.加入冰糖,搅拌均匀即成。