书城保健养生便秘食疗食谱
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第262章 核桃大枣粥

配方:核桃仁20克 大枣10克 粳米100克 冰糖50克

功效:健脾益气,补脑益智,润肠通便。适用于脾胃虚弱,血小板减少,贫血,智力低下,便秘,胃虚食少等症。

制作:1.将粳米、大枣、核桃仁淘洗干净,放入锅内,加水适量,将锅置灶上,先用武火烧开,再用文火煎熬至米烂。

2.加入冰糖,搅拌均匀即成。