配方:核桃仁50克 栗子50克 冰糖10克
功效:补肝肾,降血压。适用于高血压病肝肾阴虚型患者。
制作:1.将核桃仁炒香;栗子去皮,炒香,切两瓣,放入铝锅内,加水300毫升,置武火烧沸,再用文火煮1小时。
2.将冰糖打成屑,放入炒勺内,加水 50毫升,置火上熬成糖汁,将糖汁倒入核桃栗子羹内,搅匀即成。
食法:每日1次,每次吃羹50克。