配方:黑豆200克,醋30克。
制作:补肝肾,降血压。适用于高血压病阳虚型患者。
制作:1.把黑豆去杂质,洗净,烘干。
2.将炒锅置武火上烧热,加入黑豆,用锅铲不停地翻炒,改用中火,听见轻微爆炸声,离开火口,待响声停止,重将锅置中火上,加入醋,炒干即成。
食法:每日2次,每次吃豆15克。