配方:玉米须50克 附片10克 狗肉250克 料酒10克 姜5克 葱 10克 味精 3克 盐 3克 鸡油 25克 胡椒粉 2克
功效:温肾助阳,补中益气,降血压。适用于高血压病等症。
制作:1.将附片用清水先煮1小时,去水留附片,备用;狗肉反复冲洗干净,用沸水氽去血水,切2厘米宽、4厘米长的块;姜拍松,葱切段;玉米须洗净。
2.将附片、狗肉、料酒、姜、葱、玉米须同放炖锅内,加水1500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐、味精、鸡油、胡椒粉,搅匀即成。
食法:每日1次,佐餐食用。