配方:白花蛇1条 玉米须30克 盐5克 胡椒粉5克 姜5克 葱10克 鸡汤1000克
功效:祛风湿,通络定惊,降血压。适用于高血压病气虚湿阻型患者?食后应避风,并忌食鱼、羊肉、鹅肉?。
制作:1.白花蛇宰杀后,去皮、内脏及头尾,洗净,整条置炖锅内,加入玉米须和鸡汤,及姜、葱、盐。
2.把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖1小时即成。
食法:每3日1次,每次食白花蛇50克,喝汤。