学名：Anthuriumandraeanum
别名：安祖花红鹤芋火鹤花大叶花烛红掌灯台花
科属：天南星科花烛属
形态特征：多年生常绿宿根草本花卉。无茎，叶自根茎长出，叶片卵形或长圆形，绿色，革质。花梗自叶腋抽生，佛焰苞卵心形，有红、粉红、白等色，革质，有光泽。肉穗花序长5～7厘米。
环境条件适宜情况下可终年开花。
生态习性：花烛原产于哥伦比亚西南部的热带雨林。性喜高温多湿的环境，不耐寒，生长适温为20℃～30℃，生长最低温度为15℃。空气相对湿度应在80％以上。喜散射光，耐阴，忌干燥气候。适生于排水、通气性好的土壤，不耐盐碱。忌水涝。
观赏价值：花烛的佛焰苞色彩鲜艳、有光泽，可全年开花，切花水养时间长，是世界著名的切花之一，市场需求很大，也可盆栽观赏。
栽培管理：花烛栽培前施入基肥，生长期间每3～4周追肥一次，可叶面追肥，有利于叶色鲜艳和提早开花。生长期间及时浇水，并注意保持较高的空气湿度，可多向叶面和四周喷水，但不要将水喷在花上，还要确保排水通畅，以防止根部腐烂，冬季需要稍干燥。切花栽培通常于温室地栽。栽培床高出地面。切花采收宜在佛焰苞花色充分展示，肉穗花序色变1／3时为宜。
全年需在适当遮阴的弱光下栽培。冬季需给以充足的光照，以利于根系发育。盆栽花烛2—3年换盆一次，去掉旧土换上新土。
繁殖方法：以分株繁殖为主。一般在春季结合换盆进行，使分割的每株都带有芽和根系，然后栽植。也可用扦插繁殖，选取生长充实的较老枝条，第1～2节为一插条进行扦插，几周后长出新芽和根。目前，国内外大量生产花烛种苗是用组织培养法。
病虫害防治：花烛的主要病害有根腐病、炭疽病，主要虫害为线虫和蛞蝓，要及时进行防治。
知识链接
由于红掌造型奇特、色彩鲜艳，并且花期比较长，所以很适于家居装饰。在欧美国家，人们把红掌视为“热烈、豪放”的象征。红掌的佛焰苞（花瓣）通常有蜡质光泽，选购时应注意苞片色泽要亮丽完整，肉穗花序没有褐化或发霉的现象。如果失水过多，苞片也会出现萎缩褐化现象。
花语：热情豪放天长地久一片心意