苹果有治幼儿腹泻的药物作用。苹果中所含的鞣酸和苹果酸，有较强的收敛作用，苹果中的粘胶、细纤维等物质有吸附并进而消除细菌或毒素的作用，所以可用苹果治愈轻度小儿腹泻。方法是：将成熟不腐烂的苹果去皮去核，取其肉质研成苹果泥，每日给小儿喂食5次。周岁左右每次喂半个，2岁左右每次喂1次，治疗期间不要给小孩吃其它零食。
