段宝林
婚姻是两性间稳定的结合。它不仅是一种个人的生理行为，而且其本质更是一种社会行动。婚姻标志着少年时代的结束，新的人生时期——成年生活的开始。它不仅关系到男女双方今后一生的幸福，同时也影响到两个家族之间的联系，关系到子孙后代的兴衰，故而婚姻在世界各地都受到特别的重视，被看成是非常重要的“终身大事”。有关婚姻的风俗习惯，必然反映了诸多文化现象和深层的民俗心理。
澳门是中西文化交汇最早的重要地区，四百多年来的共同生活，使中西文化在人民的生活中互相交流进而达到交融的境地，在澳门婚俗中表现得尤为突出，其中的许多现象甚至可以说在全世界都是独一无二的。
一、华洋通婚与土生葡人的婚俗
中西文化交融的一个明显表现，就是华洋通婚组成新的家庭，从而使他们在对后代的教育及其家庭生活中，必须渗透着、交融着中西文化的两种文化因子。这种现象自葡萄牙人1553年来到澳门定居以后就已经开始。虽然在很长一段时期中由于文化碰撞而受到两方面的歧视，但华洋通婚却是无庸置疑的历史事实。明末清初屈大均《广东新语》“澳门”条即记日：葡萄牙人“得一唐人为婿，举澳相贺”。清乾隆时澳门同知张汝霖《请封唐人庙奏记》亦日：“唐人进教者……久居澳地，集染已深，言语习尚，渐化为夷。但其中亦有数等，或变服而入其教，或入教而不变服，或娶鬼女而长子孙……”，这对于主张禁教的他，感到很恼火，在处理上又感到很麻烦，因为华人教徒已娶葡女为妻，“其妻室子女若令离异，似觉非情；若许携妇，则以鬼女而入内地，转恐其教易于传染。”怎么办呢？他提出“其娶有鬼女，投资贸易及工匠、兵役等人，穿唐衣者勒令出教，穿蕃衣者，勒令易服出教，均俟鬼女身死之日，携带子女回籍。”于此可见，当时在澳门，华人娶葡人或土生葡人为妻者，除商人外，尚有工匠、兵役等人。
这是中国男子同葡国女子结婚的记载。而中国女子与葡人成婚的情况在中国古代文献中尚无记录。然而此类情况是屡见不鲜的。因为当时出海帆船的容量有限，葡国规定葡人出洋时不能带女人上船。葡人远航到东方后多与当地人结婚，在澳门，葡国水手、士兵、商人娶华人为妻妾的情况在葡人文献中有明白的记载。长期研究澳门文化的潘日明神父写道：“葡国男子和本地女子通婚始于葡人抵澳之时。黄肤色的通事或译员，接受基督教洗礼之后，采用葡萄牙名字，并加入我们葡国社会。……许多葡国家庭和商行所雇佣的中国人改变了信仰。”［1］既然中国教徒受洗之后改为葡国名字融入葡国社会，他们的子女与葡人通婚当然是很自然的了。有的葡国上层人物的华人家奴成了他们的妾，为他生子传代。直到现代，葡国士兵还常娶蛋家女船民为妻。土生葡人著名作家飞历奇的小说《爱情与小脚趾》还记录了一个中国广州的大富商，因遇海盗而受到葡人搭救，于是为报恩而把最漂亮的女儿和丰厚的嫁妆奖赏给这位葡国水手。“这位幸运儿将十六岁的姑娘带回澳门，替她进行了洗礼，并在西望洋山顶的教堂里与她成了婚。”这就是作品主人公弗隆达里亚的祖先。
他们的婚礼是怎样进行的呢？明清文献对这类西式婚礼略有记载。明末尤侗《佛郎机竹枝词》：“蜈蚣船橹海中驰，人寺还将红杖持。何事佛前交印去，定婚来乞比丘尼。”这里把上帝称为“佛”，把神父叫“比丘尼”，却记述了西式婚礼的情况，什么是“交印”？明人茅瑞微《象骨录·佛郎机篇》：“（葡人）无媒妁，诣佛前相配，以僧为证，谓之交印。”［2］所谓“交印”即是在教堂结婚，新郎新娘交换信物，取得了正式的婚配权利之义。葡人与土生葡人内部结婚时，都采用此种西式婚礼。
但如今土生葡人与华人结婚时，婚礼却已发生了很大的变化。
根据最近的调查发现，在土生葡人与华人结婚时流行着一种“双重婚礼”，这是世界罕见的一种婚礼仪式，一方面，保持西式婚礼的主要内容，同时却还要按中国传统婚礼仪式另外再进行一次婚仪。科英布拉出版的《拉丁之路》（1995.5）对这种婚礼曾作过记载：“结婚：有时头一天先进行结婚登记和天主教结婚仪式，第二天才举行中式婚礼”，其中包括哭嫁、敬茶、中式晚宴等内容。但如今这双重婚礼已集中在一天内举行，不用分两天了。葡萄牙人类学家贾渊、陆凌梭等调查：“在20世纪70年代（葡国革命后）的改变之前，族群成见非常之深，而一对不同族群的新人屡屡被迫要分次宴客。举例说，有一对在50年代结婚的土生夫妇，男方双亲都是土生，而女方父亲是土生，母亲则是华人，他们就要分两次宴客。首先举行天主教婚礼后，下午设茶会，然后晚上再在中国酒楼摆酒。”［3］其原因，一是因为当时的“葡语社群人士不喜欢吃中国茶，亦不乐意上中国酒楼。”二就是华人宾客假如吃不到一席正式的喜宴，则有被待薄的感觉。但是，自70年代以后，文化融合面扩大了，土生葡人向华人开放，二者接触更多。“今时今日，所有人都喜欢中国酒席多一点，因为好得多了。”
这种中西合璧式的婚礼究竟是如何进行的？两种文化又如何融合？过去的记载往往比较简略，需要从人类学、民俗学的角度作些更深入的细致调查，从一些婚俗的细节上可以看到中西文化融合的具体内容。
从整个婚姻过程看，男女恋爱自由是西方式的，但有些土生葡人与华人成婚定亲时，已接受了送聘金和“过大礼”的中国民俗，尽管聘金和礼物不像一般华人那么多，但总是一种新的变化。在新娘的服饰上，龙凤镯是受欢迎的，表现了中国“龙凤呈祥”的文化象征意义。在用中文的完整的教堂婚礼中，保持着西方婚礼的一切主要内容，行礼完毕，新人走出教堂时，门上的白色婚礼钟便摇动起来，发出清脆的响声，钟内的金粉、彩纸屑也纷纷落在新人身上、头上，人们也向他们撒花瓣、纸屑与大米，这大米显然是东方的，是中国影响所致。新人离开教堂之前，新娘要向人们抛出彩球，青年们蜂拥而上，谁抢到彩球就表示谁要走桃花运，将成为下一个新娘或新郎。“抛彩球”本是中国少女寻找夫婿的一种天婚仪式，表示“天赐良缘”，新娘在台上抛彩球，谁抢到它谁就是新郎，如今却成了一个婚礼的余兴节目，带有游艺性，意义大不相同了。更有甚者，在华人神甫以中文主持的婚礼中，当神父宣布新郎新娘正式成为夫妇之后，新人便向祭坛鞠躬，然后却转身向后，面向家人和来宾行礼，先向男方父母鞠躬，再向女方父母鞠躬，这些是西式婚礼中所没有的，表现了中国的孝道。此外，在新郎新娘接吻之后，观礼者往往热烈鼓掌，这些动作也都是过去严肃的天主教婚礼所不能允许的。
西式婚礼完成之后，出了教堂便上花车，到离岛凼仔路环岛兜风环游一圈，车队随行，浩浩荡荡，叫“行大运”。这种活动，是中国婚礼中花轿环游传统习俗的发展，如此寻求好运，也是中国传统民俗思想理念的一种典型表露，但已由花轿变为汽车，而且在途中常停下在风景、名胜处拍照留念，这又是西式的。然后送新娘回家吃午饭，新娘换中式礼服在闺房静待新郎来接亲，新郎也回家吃饭，换中式礼服，按中国习惯到女家去迎娶新娘。当宾相陪着新郎来到女家时，女家大门紧闭，女宾相及女友们要新郎回答种种难题，如讲恋爱经过，向新娘留情歌等，并向新郎索要“利市”，讨价还价非常热闹，最后才开门，新郎与新娘双双跪下拜天地、祖宗，向新娘父母、长辈敬茶，长者则向新人祝福、发“利市”红包，这是典型的中国婚仪。拜堂之后，即去酒楼准备中式婚宴，往往是“五时恭候”，亲朋可在酒楼打麻将、作卡拉OK等游乐活动；八时举行酒宴，以丰盛的菜肴招待亲友，而亲友也送“人情”红包以示祝贺。席间新人一桌一桌向客人敬酒，表示感谢。人们也向新人劝酒、嬉闹，让他们作出许多亲昵的动作，如令二人合吃一块糖或一颗葡萄等，这是中国传统“闹房”习俗的变体。散席时，再列队酒楼门口，新郎、新娘及家人向客人致谢、送别。
这是中国传统婚俗的仪式，但其中也有不少变化，过去花轿绕城一周招摇过市主要是使全城人作婚姻的公证，现在则改乘汽车，并突出了“行大运”的目的，民俗意义变了；原来拜天地主要在男家举行，现在只在女家拜堂了，其民俗意义也不同；过去是为了向祖宗报告家族又添新人，在敬茶中让新娘向长辈行礼是一种认亲的行为，请求接纳她，现在只在女家举行此项活动，其意义正好相反，成了向女方祖先和长辈介绍新婿，恳请他们接纳以尽孝道之意了，其深层内涵是外来的葡人（含有外来血统的土生葡人）向当地土著华人祖先恳求接纳他。这不仅是一般表现的仪式，其中包含着深刻的民族文化的思想内涵。
这种中西合璧的双重婚礼，是澳门所特有的民俗文化现象，是中西文化融合的一种突出表现，在整个过程中的文化交融是多方面的、深层次的。这种婚姻所组成的核心家庭，更是充满了中西生活文化的融合，影响到物质生活和精神生活等各个方面，对下一代思想、文化和习俗的影响是非常深远的。
举行这种“双重婚礼”的，不只有土生葡人与华人之间的婚姻，而且有华人之间的婚姻。华人天主教徒与非教徒成婚，一般都要进行这种“双重婚礼”，但在次序上有时会有些变化，有的是先举行中式婚礼，然后上教堂进行西式婚礼，最后到中国酒楼举行晚宴。人们认为西式婚礼比较排场、漂亮，所以也乐意进行，但宗教意识也起重要作用，这当然也是一种中西文化深层次的交融。
在整个教堂婚礼中，这种中西合壁式的双重婚礼的比例很高，据老楞佐教堂（顺风堂）教区神甫说，该教区土生葡人与华人结合的婚事高达80％。在性别分配方面相当平衡匀均，即：土生葡人娶华人和嫁华人的数目大致相当。并且此教区教堂的华人婚礼中，有2／3是教徒与非教徒通婚的。［4］
20世纪80年代以来的一个新趋势是：土生葡人内部的通婚日益减少，而有更多华人男子与土生葡人女子或葡国女子成婚，这是人类学家通过统计得出的结论。［5］这个事实，说明在澳门婚姻中，中西融合的速度大大加快了。这种现象被专家们认为是现时代所产生的新的历史发展趋向：“全球化现象”，是一种属于未来的“世界性成分”。［6］这种融合实质上是一种中西文化的融合，在“双重婚礼”中，西方的基督教文化与中国的传统文化很和谐地交融、渗透。澳门的这种“双重婚礼”可能包含着许多未来的文化因子，它有促进不同族群接近的作用。这种融合并非单方面的同化，而是保存着两种文化中最优秀的东西，保存着各自的独特性。这是澳门几百年来中西两种古老文化和平共处传统的一种表现，故而此种双重婚礼表现了澳门文化的传统特色，在世界其他地方还是很罕见的。