兴趣是一切活动得以展开的原动力。孩子因为兴趣而积极地去探索这个神秘莫测的世界，成人因为兴趣才积极努力地去工作而不知疲倦。对于自己不感兴趣的工作，如果强迫去做，自然无法发挥内在的潜能，甚至连正常的能力也难以发挥。相反，如果从事那些自己感兴趣的工作，体内的积极因素就容易被调动起来。
参加高考的学生马上就要进入更高级别的学堂，接着就会步入社会，因此每个考生必须明白自己的志向在哪里：从大的方面讲是志在理工、文史还是艺术；从小的方面讲，对政法、医药、经济或工程等哪一类专业更感兴趣；毕业后立即参加工作，还是钻研学业、继续深造。要想让志愿的目标明确化，那么志向和兴趣就应该更加具体化。
很多考生的家长往往会以子女经验不够来代替他们作出志愿的选择，有一些甚至完全违背考生本人的意愿。这样做是完全不对的。人和人之间是有差异的，个人的性格、爱好都会有所不同。
在大学中的学习，自由度更大，很大程度上会受到兴趣和正常心态的影响。如果为学生选择了一个本人不感兴趣甚至讨厌的专业，又如何能够激发其积极性来完成4年的学业呢？丧失了兴趣的学生一般不会有太好的成绩，而我们都很清楚，以后无论是出国继续深造，还是留在国内读研，或是直接就业，4年来各门功课的成绩都是很重要的考核指标。试想一下，虽然孩子学的是非常热门的专业，却领着一张羞于见人的成绩单，如何让别人相信他能够胜任将来的工作呢？所以说，各位家长一方面要帮助子女提供参考意见，另一方面更要尊重考生本人的意见，顾及考生的志向和兴趣所在。
海参猪肉粥
“用料”
瘦猪肉250克，海参30克，大米100克，白糖适量。
“制作”
1.猪肉洗净切成小片，海参发好，大米淘洗干净。
2.猪肉片、海参、大米一同入锅，加1000克水，用大火烧开后转用小火熬煮成稀粥，调味食用。
“专家提示”
该粥可补肾益精、养血润燥、健脑益智，适合考生食用。