考试不仅是测试你对知识的掌握程度，还测验你对时间的分配能力。如果考试时，发现时间有很多剩余，说明你的答题不够细致，过于仓促了；如果发现考试时间不够用，那就会更加紧张慌乱。如何科学合理地分配考试时间，在选拔性的考试中是十分重要的。一般而言，可按试题的分数配比、试题自身的特点及题型难易程度，来合理分配考试时间。
——按试题的分数配比分配时间
就是用考试规定的时间长度除以试卷的总分数，然后按该题目的分值，安排所需时间。
——按题型自身的特点分配时间
上面提到“根据试题分数配比考试时间”的方法，从理论上讲有一定的科学性与正确性，但是缺乏一定的实用性。要明白：对于不同特点的题型有不同的处理方式，应该具体情况具体对待。思维量少、要求低的，少花些时间；思维量大、计算量大要求高的，可多费些时间。第Ⅰ卷以客观题为主，可相应少安排点时间，第Ⅱ卷以主观题为主，可多分配些时间。书写量少的，少占用时间，书写量大的，安排的时间尽量要宽裕些。
——按题目的难易程度分配时间
遇到得心应手的题目，可少花些时间，陌生题型和难度较大的，则多分配些时间。先做容易的、把握性较大的题目，后做需要思考、有难度、把握性不太大的题目。这样分配时间，是比较合理的，以免遇到难题，就“钻”进去，因而占用了大量的宝贵时间，使很容易做出的题目，却没有时间做。这种时间分配法，需要在刚拿到试卷，就通览一遍，对试题有一个整体认知，以便合理地安排考试时间。难题所花的时间只能相对长些，考试时间有限，不能因为在思考难题时耗费的时间过多而影响其他题目的完成。
上述三种方法，可根据考试的具体情况，灵活分配，综合使用，分配时还应留下足够的时间反复检查。
肉末炒雪菜
“用料”
雪菜200克，猪肉末100克，冬笋100克，熟猪油50克，清汤50克，白糖10克，香油5克，料酒5克，葱、姜末各5克，盐、味精各适量。
“制作”
1.雪菜洗净控水，切成细粒；冬笋切成细粒待用。
2.炒锅置于火上，放入熟猪油，烧至六成热时，加入猪肉末，炒散变色后，加葱姜末，煸炒后放入雪菜和笋粒，稍炒一会儿，放入料酒、白糖、盐、味精清汤，翻炒至菜熟。
3.然后滴入香油，盛入盘内即可食用。
“专家提示”
此菜含有丰富的营养物质，考生食后有益健康。