餐厅是家人团聚的地方，而且位置靠近厨房，浇水便利。配置一些开放着艳丽花朵的盆栽，如秋海棠和圣诞花之类，可以增添欢乐的气氛，或将富色彩变化的吊盆植物置于木制的分隔柜上，把餐厅与其它功能区域划分开。现代人很注重用餐区的清洁，因此，餐厅植物最好用无菌的培养土来种植。此外，餐厅植物摆放时还要注意的是：
植物的生长状况应良好，形状必须低矮，才不会妨碍相对而坐的人进行交流、谈话。适宜摆设的植物有：番红花、仙客来、四季秋海棠、常春藤等，但在餐厅里，要避免摆设气味过于浓烈的植物，例如风信子。
卫生间的植物
由于卫生间湿气大、冷暖温差也大，选择绿色植物时一定要注意，用盆栽装饰可增添自然情趣。养植有耐湿性的观赏绿色植物，可以吸纳污气，因此适合使用蕨类植物、垂榕、黄金葛等。当然如果卫生间既宽敞又明亮且有空调的话，则可以培植观叶凤梨、竹芋、蕙兰等较艳丽的植物，把卫生间装点得如同迷你花园，让人更加肆意地享受排泄与冲洗的乐趣。
实例
我的一个朋友，曾和我说过这么一件事。她家住的是上海最常见的老式公房的底楼，后面有一个近20平米的大晒台。她爸退休后就在这大晒台上养起了花草。花是越养越多，也越长越漂亮，但原本活泼的她像是被这争奇斗艳的花朵吸去了“精气神”，变得整天耷拉着脑袋。她说后来经过一番风水改造后，她的一切症状就不存在了。
风水分析
从风水的角度来看，内院不应多种花草，“大树可栽，花儿不宜”。从科学的角度分析这一说法，也有一定的道理：（1）在内院养花，人和花草接触的机会非常多。杀虫药水，花草土壤里的寄生虫，四溢的花粉都会对人体造成不同程度的影响；（2）晚上绿色植物吸收室内的氧气，并释放二氧化碳，不利于人体的健康；（3）花开花落多少会引发人的伤感之情，人自然就打不起精神。
（第三节）室内植物的日常管理
光照
光是植物生长的必要条件，根据对光照强度的要求不同，大致可以把植物分为以下3类：
1.阳性（阳生、喜阳）植物
阳性观叶植物原产于阳光充足处，在栽培或摆放时必须接受阳光充分照射，如果光照不足，植物就会生长发育不良，出现枝条纤细、节间伸长、叶片淡薄无光泽、斑叶色彩暗淡甚至消失等现象，光照严重不足可导致植株营养耗竭而死亡。由于办公室里的光线通常为漫射光，因此阳性植物一般不适宜在室内这种低光下进行较长时间摆放。有人会问，菊花、水仙、百合、年橘等也属于阳性植物吧，为何在室内有摆放？这是因为它们是在开花或结果时才被摆在室内，花期或果期过后就被扔掉或者被移到室外了。对于菊花、年橘等观花或观果期长的品种，如果摆在办公场所一楼的门口，因为光线充足，观赏效果会更好。
2.耐阴植物
既可在全日照条件下良好地生长，又具有比较强的耐阴能力，也就是说能像阴性植物一样在相对受光量较小的地方良好地生长，这样的植物称为耐阴植物。例如苏铁、马拉巴栗（发财树）、垂叶榕、橡皮树、幌伞枫、山海带、伞树、鹅掌柴、一些棕榈科植物和多肉植物等，都属于耐阴植物。耐阴植物最适合摆放在一楼的办公场所门口，当然也很适合摆放在办公室内，但摆放位置的光线以尽量明亮为佳。
3.阴性（阴生、喜阴）植物
这类植物多原产于热带雨林下，或分布在高山的阴面和树林下以及阴暗的山涧中，很适合在办公室内长时间摆放观赏。如果将阴性植物置于强烈的阳光下，叶片会产生焦斑、焦边、发白、枯焦或掉落等现象，严重者导致植株死亡。大部分观叶植物都是属于阴性植物，还有少数观花、观果植物（如兰花、观赏凤梨、蟹爪兰、红掌、君子兰、虎舌红等）也属于阴性植物。但是，阴性植物在室内摆放位置的光线也以越明亮越好。
由于办公室内的光照主要是漫射光，光照强度低，所以能用于办公室内摆放欣赏的主要就是阴性和耐阴植物。由于不同的办公室及其不同的区域光线差异也相当大，因此不是任何一种阴性或耐阴植物都能够在室内的任何一处位置进行较长时间摆放。如果摆放位置的光线太弱，植株同样会出现枝条纤细瘦弱、叶片淡薄无光泽、斑叶色彩暗淡甚至消失等现象，光照严重不足的植株则会因营养耗竭而死亡。一般来说，窗边是办公室内光照最强的地方，也是摆放阴性及耐阴植物最好的地方。
阴性观叶植物种类相当多，不同种类、品种对低光的忍耐力还是有些差别。其中有些种类特别耐阴，如蕨类植物、海芋、八角金盘、白掌、绿巨人、虎尾兰、袖珍椰子、龟背竹、绿萝等，在办公室内较远离窗边处、角落、洗手间等光线较差的地方，特别适合摆放这些种类、品种，有时甚至可摆放2~3个月。当然，如果这类植物摆放在办公室内光照更强的地方，生长也会更为旺盛。
目前很多公司、商业场所、政府部门、企事业单位等的室内绿化都由租摆公司之类的单位承包完成，其室内摆放的植物隔期就要进行更换，最主要的原因也就是时间长了植物的品质会变差。
温度
每一种植物都有其生长的适宜温度及能够忍耐的最高与最低温度。在办公室内摆放风水植物时，对温度的管理措施主要是体现在冬季如何让植物安全越冬问题上，因此在这里重点介绍植物对低温的忍耐力问题。
根据植物对低温的忍耐能力不同，大致可把植物分为3大类：耐寒植物、半耐寒植物和不耐寒植物。不耐寒植物在冬天必须保持在0℃以上的温度，否则就会被冻死。大部分风水植物都属于不耐寒植物，但是不同种类、品种忍耐低温的能力仍然存在较大的差异，在管理上须区别对待。例如福禄桐、红掌、花叶万年青、观音莲、五彩千年木等，冬天温度最好保持在1O°C以上；发财树、伞树、白掌、观赏凤梨、喜林芋等，冬天温度则最好保持在5°C以上；而龟背竹、常春藤、棕竹、苏铁等，冬天温度保持在0°C以上即可。
北方冬天寒冷，但由于办公室内开有暖气，所以冬天在办公室内摆放风水植物时不会受到低温的危害。而在南方，冬天室内没有暖气，所以必须采取措施防止植物受害。一天当中温度最低的时间出现在晚上，而房间里靠近窗边的温度最低，所以傍晚时可把植物移到房间的中间。另外一种有效的方法，就是到晚上时用塑料袋把植物套起来，与花盆一起绑紧。
水分
水是植物生存的基础，只有保持充分的水分供应，植物才能够正常生长发育。植物如果经常处于水分亏缺或过多状态，都不利生长，严重时可导致死亡。具体确定某种植物是否需要浇水，应当根据这种植物对土壤水分的要求，及其在生长发育时期的观察、检查土壤的干湿情况来进行确定。对于同一种植物，就季节来说，如果冬天室内没有暖气，通常在冬天的浇水次数应当比其他季节要少。水源一般使用自来水，不要的或剩余的茶叶水更是浇花的好材料，对于叶片宽大的品种，泡完的茶叶渣还可直接倒入花盆中。
根据对土壤水分的要求不同，可以把植物分为以下4类：
1.耐旱植物
耐旱植物原产于相当干旱的条件下，如沙漠、干草原、干热山坡等环境，一般叶子或茎部肉质肥大，形成了发达的贮水薄壁组织，能蓄存大量的水分，叶面有较厚的蜡质层或角质层，因此具有很强的耐旱能力，如仙人掌、仙人球科、莲花掌等。这类植物忌土壤多水、排水不良或经常潮湿，否则很容易受害，甚至死亡。在进行水分管理时，应注意掌握土壤“宁干勿湿”的原则，在冬季室温低时要更加减少浇水次数。
2.半耐旱植物
这类植物包括一些具有革质或蜡质状叶片、大量茸毛叶片、针状及片状枝叶或具有肉质根等的植物，如人参、苏铁、国兰、君子兰、发财树、金钱树等。进行浇水时，一般可掌握土壤“干透浇透”的原则，即等到盆土完全干了再进行浇水。冬季室温低时再适当减少浇水次数。
3.中生植物
如巴西铁、棕竹、散尾葵等，这类植物对土壤水分的要求多于半耐旱植物，但也不能让土壤长期潮湿。对此类植物的浇水原则是保持土壤“间干间湿”，一般在土壤含水量约低于田间持水量的60%时即进行浇水。冬季室温低时再适当减少浇水次数。
4.耐湿植物
这类植物多原产于热带雨林中，不单要求土壤潮湿，空气湿度也要大。其叶面一般比较大，如红掌、白掌、龟背竹、万年青等。这类植物在进行浇水时，要掌握土壤“宁湿勿干”的原则，冬季室温低时要让土壤再干些才进行浇水。
一些风水植物，特别是原产于热带雨林下的种类，形成了喜欢空气湿度高的特性，如果空气过于干燥，容易出现叶面粗糙、叶尖及边缘枯焦，甚至全叶枯焦等现象，严重影响其观赏价值。这类植物在我国北方栽培时要特别注意，因为北方气候干燥，南方的秋、冬季也是如此。另外夏季开空调以及冬季开暖气期间，室内的空气湿度也会较低。一般提高空气湿度的办法，就是经常向植株进行喷水、喷雾，一天喷几次更好，晚上则不喷。另外还有一种较好的方法，就是用一个比花盆直径更大的浅碟，装入一层厚卵石、砂子、石砾等或者是用一块厚木板作为垫层物，再倒入清水，注意水面的高度不要超过垫层物高度，然后将花盆放在垫层物上，这样碟中的水会因为不断地蒸发而使植物周围能保持较高的空气湿度。当碟中的水快要蒸发完时，再进行补水。
施肥
施肥就是向植物补充营养元素的措施。盆栽植物在生长发育过程中是需要不断向盆土吸收13种必需营养元素的，特别是对氮、钾和磷这3种营养元素需要量更大，而一般盆土所含有的量通常都无法满足植物正常生长发育的需要，所以在栽培中，我们需要向植物补充这3种营养元素，这3种元素称为肥料的三要素，也就是需要补施氮肥、磷肥和钾肥。
含有植物所需营养元素的物质称为肥料。肥料大概可以分为三大类：有机肥（农家肥）、化肥（无机肥、商品肥料）和微生物肥。办公室种花一般都使用通过化学工业合成或机械加工的方法而制得的化肥。化肥的品种有很多，含有氮元素的肥料称为氮肥，含磷的称磷肥，含钾的称钾肥，而一般同时含有氮、磷、钾这三种营养元素的肥料则称为复合肥。因为一般需要向植物补充氮、钾和磷这三种营养元素，所以使用复合肥最方便而且最常见。
复合肥料的有效成分是用氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）的相应重量百分含量来表示的。例如某种复合肥的说明上标明氮—磷—钾或N—P2O5—K2O为20—10—10，这个数字表示了此复合肥的含量或等级，说明此复合肥中含有的氮为20%，磷为10%，钾为10%。如果此复合肥总重量为1000克，则含有的氮（N）为200克，磷（P2O5）为100克，钾（K2O）为100克。
比率是复合肥的另一个术语。20—10—10的肥料含有2份的氮、1份的磷和1份的钾，它的比率是2：1：1。而20—5—10的肥料，它的比率是4：1：2。由于对同一种比率的复合肥厂家可以生产出不同含量的产品出来，所以在本书中常提出或建议使用某种比率的肥料，而不是使用某种含量或等级的肥料。例如，如果介绍使用的是2：1：1比率的肥料，而市场上有20—10—10、10—5—5、14—7—7、18—9—9等等级的产品，其中任何一种都可以购买，只不过在使用时用量不同而已，含量高的使用量少些，含量低的使用量多些。
具体进行施肥时，应把肥料均匀撒于盆土表面，然后用小竹签轻轻地搅拌到盆土内。每次施肥用量都不能太多，通常每盆施0.2~4克，依植物种类和植株大小而异。如果有时间，以更少量、更多次为佳。
一般复合肥是速效的，施了1次之后不久就又要再施。目前市场上出现了一种新型的复合肥，称为缓释肥料，或叫控释肥料、长效肥料、控效肥料，其营养元素的维持释放时间比一般复合肥要长得多，一般施用1次可维持3~4个月，长的则可达8~9个月甚至12~14个月，而且施多了也不会对植物造成危害。缓释肥料特别适合办公室养花使用，当然其价格要比一般的复合肥高出好几倍。
转盆
摆在室内的盆栽植物，时间长了植株就会向外倾斜生长，这是植物向光性的体现。因为室内自然光来自于窗户，摆放的植株由于两侧接受的光照强度差异较大，造成生长素的分布不平衡，向光的一面生长素少而生长慢，背光的一面生长素多而生长快，于是便产生了向光的弯曲，这是不可逆的。所以，摆放在室内的植物应每隔3~5天转盆90°，以保持株形均匀直立生长。
清洁
植物叶面上经常会落积灰尘，这不仅影响美观，而且影响叶片的各种生理功能，因此清洁叶面也是一项日常管理工作。通常是用软湿布轻轻擦拭叶面，或喷水冲洗灰尘。经常用湿布擦拭叶面，对于喜欢高空气湿度的植物来说，还特别有益。
修剪
平时主要是剪去植株基部黄化的老叶，影响美观的病虫叶、寒害叶等也要注意剪去。对于观花的植物，开谢的花以及久存不落的残花需要及时剪除。观果的植物，要及时摘除不需要的小果或病虫果。而木本类的植物则需要进行疏剪，主要是剪掉树冠内的交叉枝、重叠枝、过密枝、徒长枝、衰老枝、病虫枝等，使枝条分布均匀、通风透光、养分集中，以促进生长，也利于植株美观。有的木本植物如果长得太高，可以通过截干的方法使其矮化，重新萌发新枝。对于造型株或盆景，则必须经常进行修剪整形才能保持良好的观赏价值。
通风
办公室有的地方（如角落、卫生间等）空气流通比较差，特别是在高温、高湿的季节，常会导致植物生长不良，甚至引起叶片黄化、落叶、病虫滋生等，因此要注意经常开窗进行通风。
松土、除草
因为经常浇水，盆土容易板结，特别是盆土长了青苔（盆土阴湿更加容易长青苔）以后，就会影响根系呼吸，不利于根系生长，而且水、肥也不易再渗入土内，因此必须经常松土以及及时除青苔，以保持盆土良好的通气、通水、通肥条件。杂草不仅影响盆栽植物的观赏价值，而且会与植物争夺水分和养分，所以有杂草时也必须及时清除。除草通常结合松土进行，在浇水后待表土变干时，容易进行松土、除草操作。松土深度以见根为准，虽然这样会损伤植株一些表层须根，但也无关紧要，这样还有利于促发新根。
实例