低血糖症的症状一般出现得非常快，患者可能只会出现下列症状的一个或两个：①头晕、头痛；②心慌、手抖；③过度饥饿感、出汗；④面色苍白、打冷战；⑤行为改变或异常，如烦躁、哭喊、易怒、富有攻击性；⑥口唇麻木、针刺感；⑦全身乏力、视物模糊。
严重者可能出现：①神志不清、全身抽搐；②昏睡甚至昏迷，危及生命。
这些症状均表明血糖水平可能过低。虽然有些人即使血糖值降得很低也不会出现任何症状，或者血糖水平没有低于一定数值就已经发生低血糖症，但是由于低血糖发生迅速、无预兆性和对身体的极大危害性，患者必须立即进行治疗。