经口引起的中毒，首先要做的是把吃进去的毒物从胃中吐出得越多越好。这样可以减少毒物的吸入。催吐洗胃越快越好，应争分夺秒。时间就是生命。
催吐，最简单的办法是用一根筷子或匙柄，甚至用手指，令患者张大嘴，然后轻轻刺激嗓子眼（咽部及咽后壁）。这时可反射性地引起呕吐动作，将胃里的东西吐出来。如食物过黏稠不易吐出，可先喝点温开水或盐水，然后再刺激咽部。有条件的话，可以服用催吐药，如吐根糖浆、硫酸铜、瓜蒂散等。
催吐的时候一定要注意让中毒者尽量吐尽胃中的污物。呕吐之后，可以大量的帮中毒者灌水，并等待救援。
