高温消毒法：煮沸能使微生物的蛋白质凝固变性。消毒时间要从水沸后开始计算，煮沸15～20分钟能杀灭一般致病菌。
日光消毒法：日光含有紫外线和红外线，照射3～6小时能达到一般消毒的要求。被褥、衣服等都可以放到阳光下曝晒从而达到消毒的目的。
空气清洁法：室内空气要保持清新，可经常开窗通风换气，尤其在冬季要更加注意。每次开10～30分钟，使空气流通，减少室内病菌浓度。
药剂消毒法：通过浸泡、清洗、喷洒等方式清除杀灭病原体微生物。药剂消毒有杀菌彻底、速度快、使用方便等特点，是家庭生活中最常用的消毒方法之一。
淘米水的10种妙用
（1）用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。
（2）用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁精。
（3）新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。
（4）案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
（5）菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。
（6）带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
（7）从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
（8）刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。
（9）白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。
（10）毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。