胎宝宝特点
怀孕第21周，胎龄第19周。这时宝宝的体重正在不断增加，约有350～400克，顶臀径长约18厘米，整个身体的长度达25～29厘米。现在小宝宝的身体变得滑溜溜的，他的身上覆盖了一层白色的、滑腻的物质，这就是胎脂。它可以保护胎宝宝的皮肤，以免在羊水的长期浸泡下受到损害。不少宝宝在出生时身上都还残留着这些白色的胎脂。
本周，胎宝宝的消化系统有较大的变化，已初步具备了消化功能：可以产生少量的盐酸和消化酶，胎宝宝吞咽羊水后，小肠也开始蠕动，推送肠的内容物，并吸收其中的糖分，未被消化的羊水残渣则形成墨绿色或浅黄色的胎粪。这些胎粪将在分娩前后从胎宝宝体内排出。
孕妈妈状况
孕妈妈的呼吸变得急促起来，特别是上楼梯的时候，走不了几级台阶就会气喘吁吁的。这是因为日益增大的子宫压迫了你的肺部，而且随着子宫的增大，这种状况也更加明显。
营养方案
1.孕妈妈营养需求
此时胎宝宝要靠吸收铁质来制造血液中的红细胞，如果铁摄入不足，你也会出现贫血现象。为防止缺铁性贫血的发生，你应多吃富含铁质和锌的食物，如：瘦肉、鸡呈、动物肝、鱼、含铁较多的蔬菜及强化铁质的谷类食品。如果有必要，可在医生的指导下补充铁剂。
2.调节饮食习惯
孕妈妈可以用猪肉，水发海参，虾肉，水发木耳，加入香油、酱油、料酒、盐、鸡精、葱末、姜末等调成肉馅，做成三鲜水饺，当做早餐。水饺可以冻存在冰箱里，随吃随煮。冬春季节可以用鲜姜蒸蛋做加餐，预防感冒。中餐和晚餐可以多吃一些猪肝、蚕豆、菠菜、茄子等制作的菜肴。
3.补充叶酸、微量元素
多吃些肉、鱼贝类（特别推荐牡蛎）、胚芽米，以满足对锌元素的摄取。多摄取高纤维食物，多吃蔬菜、水果，不要喝果汁等，可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感。但千万不要无限量地吃水果。
4.食谱推荐
（1）猪肝炒油菜
原料选配：猪肝、酱油、葱、姜、料酒、油菜等。
烹饪方法：
①将猪肝切成薄片，用酱油、葱、姜、料酒等浸泡；把油菜洗净切成段，梗、叶分别放置。
②锅置火上，放油烧热，放入猪肝快炒后起出，备用。
③再把油烧热后加盐，先炒菜梗，稍缓下油菜叶，炒至半熟，放入猪肝，并倒入余下的酱油、料酒，仍用旺火快炒几下即成。
营养特点：含丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等多种营养素，对缺铁性贫血、妊娠水肿有预防作用。
（2）肉丝拌腐皮
原料选配：瘦猪肉150克，豆腐皮100克，黄瓜1条，海米、盐、酱油、香油、蒜、花生油各适量。
烹饪方法：
①将瘦猪肉洗净，切成丝。
②锅内放花生油烧热后，将切好的肉丝放入，迅速炒散，待肉丝变色时，加酱油，翻炒几下，倒入小盆内。
③豆腐皮洗净切成丝，经开水烫一下，捞出，控干水分，倒入小盆内。
④黄瓜洗净，用凉开水冲一下，切成丝，放入小盆内。
⑤将海米用温开水泡软，捞出，撒在上面。大蒜捣成泥，与盐、香油一起调汁，浇入小盆内即成。
营养特点：色美味鲜，诱人食欲，含有极丰富的动物蛋白质和大豆蛋白质以及钙、铁、锌等矿物质。维生素B1、烟酸、维生素B12含量也非常丰富。
（3）番茄土豆炖牛肉
原料选配：牛肉500克，番茄500克，土豆500克，油、盐、生姜、清汤各适量。
烹饪方法：
①牛肉洗净后切3厘米块，随冷水入锅烧沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用。
②土豆削皮后切3厘米大小的块，洋葱分成3厘米左右的片。番茄经开水烫后，去皮，用手撕成小块。
③锅内放油烧至六七成熟时，放生姜片爆炒一会儿，放牛肉和土豆块翻炒数十次后，加番茄和清汤，烧沸后改用中火炖至牛肉松软、土豆散裂，加入洋葱片和精盐，再改大火烧沸1～2分钟即可。
营养特点：红汤酸甜，肉质嫩滑。牛肉富含蛋白质，还有脂肪、钙、磷、铁及维生素等，营养丰富。味甘，具补脾胃、益气血、强筋骨之功。可提供孕妈妈和胎宝宝所需之营养，亦可防妊娠水肿。
（4）枣豆鲤鱼
原料选配：鲤鱼一条（约重500克），红枣10枚、黑豆25克。
烹饪方法：
①将鲤鱼宰杀，去鳞洗净。黑豆放锅中炒豆壳裂开，待冷后洗净。
②红枣洗净去核。将鲤鱼、黑豆、红枣加适量水，炖3时即成。
营养特点：鱼软肉烂，鲜美略甜。鲤鱼、黑豆和大枣均有补中气、利水的功效，此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷有食疗效果，也有一定的预防水肿的作用。
（5）清蒸山药鲫鱼
原料选配：整条鲫鱼（重500克），山药250克，熟猪油25克，料酒25克，葱15克，姜8克，盐6.5克，鲜汤适量。
烹饪方法：
①将鱼去鳞、鳃、开膛去内脏，用少许料酒和盐腌渍15分钟左右；山药去皮，洗净，切成薄片；葱洗净，切段；姜洗净，切片。
②取一鱼盘，先将山药片铺放均匀垫底，撒上少许盐，然后把腌渍入味的鲫鱼放在上面。
③鱼体上摆葱段、姜片，加盐、料酒、熟猪油和少许鲜汤，上屉后架在水锅上，用旺火、沸水、足汽（以水开冒汽后计算）蒸15分钟左右至鱼肉嫩熟、山药酥烂时下屉，拣去葱段、姜片。
④把汤汁滗入另一锅，烧开，调好口味，浇在鱼体上即成。
营养特点：鱼肉软嫩，山药酥烂，清鲜香浓，并有一定药补作用。
保健要点
1.预防贫血、妊娠糖尿病等孕期常见疾病
随着胎宝宝的成长，孕妈妈的身体会日趋笨重，因此，注意自己的生活、饮食和起居，注意预防贫血、妊娠糖尿病、腰背肌肉劳损以及感冒和意处伤害，对孕妈妈都非常重要。
妊娠期易患尿路感染，多喝水是保证尿道畅通的有效方法。有浮肿的孕妈妈尽量在白天多喝水，晚上少喝。
洗衣机、绞肉机等带振动的家电，尽量少接触；家里开动微波炉、电磁炉的时候，孕妈妈记得站得远一点。
孕妈妈还要记得坚持每天的散步和适量运动，有利于控制体重增长过快，防止妊娠糖尿病。
2.每天坚持腹部运动
孕妈妈应每天坚持进行腹部运动，能够强化保护胎宝宝和孕妈妈背部的肌肉。具体做法是：把衣服在腹部绷紧，收腹，注意看胎宝宝抬高并向内收。简单的腹部运动应该成为日常活动的一部分。有力的运动能帮助孕妈妈保持腹部强壮，分担前腹加在背部的负担，从而减少腰痛。
2.健身项目推荐
（1）立旋式运动
方法：
①直立，足与肩同宽，胸部略向左侧，抬头，挺胸，自然呼吸。
②手心向下，双臂直从身体前方慢慢抬起至与地面平行；呼气2～4秒钟，髋部不动。
③从腰部扭转，头、臂同时向后转身至最大限度，腿不要弯；吸气2～4秒钟，慢慢还原，保持手臂平伸，不要放下。
④同上顺序，做另外一边；身体转正还原后，呼气放下手臂；慢慢放下手臂，换边、换臂做。
注意：在上体旋转时，髋部一定不能动。注意保持身体的平衡。
功效：锻炼腹部肌肉群，增加腹部肌肉的弹性。
（2）抬脚休息式
方法：
①准备一张椅子，将两条小腿举高放在椅子上，深呼吸；
②双腿微微分开，双手放于身体两侧，放松，停留数十秒以上；
③还原，将呼吸调整均匀。
注意：在做练习时，所准备的椅子不要过高。此动作的要领在于放松，同时深呼吸，意念由脚尖开始，慢慢升至脚踝，小腿，膝盖，大腿直至骨盆，最后使整个臀部有完全放松的感觉。
功效：可以促进脚步血液循环，因此能预防腿部浮肿和静脉曲张，由于完全放松了腰部，因此也能大大缓解腰部因怀孕所产生的疲劳。
胎教时间
1.培养胎宝宝的良好性格
性格是儿童心理发展的一个重要组成部分，它在人生的历程中起着举足轻重的作用。研究发现，人的性格早在胎儿期已经基本形成，因此在怀孕期注重胎宝宝性格方面的培养就显得非常必要。胎宝宝性格的形成离不开生活环境的影响，母亲的子宫是胎宝宝的第一个环境，小生命在这个环境里的感受将直接影响到胎宝宝性格的形成和发展。
瑞典有一个名叫克里斯蒂娜的女婴，她虽然长得健壮，却不愿吸吮母亲的奶，母亲把奶头对着她，她会把头转过去。她情愿去吸别人的乳汁或奶瓶的奶。后来经过调查后才知道原来这位婴儿的母亲在怀孕时打算流产，但因其丈夫执意不肯才勉强生下了她。克里斯蒂娜在母亲的腹中已经痛感到母亲不希望生下自己，出生后就心怀不满，因此拒绝吃妈妈的奶，对母亲仍存有戒心。
如果母亲是一位热爱胎宝宝，不论在任何不良环境中都能够表现出坚强的个性，那么对胎宝宝则产生不同的效果。曾有一位在妊娠期间遭受沉重打击的女性，她于怀孕数周后被丈夫所抛弃，当她怀孕到6个月时，发现一侧卵巢患有癌前性囊肿，需要立即手术切除。医生建议她流产，但她毅然拒绝，为了孩子她做好了冒任何风险的准备。最终这位女性生下了一个完全健康的胖儿子。
从这个实例说明只要母亲有坚强的性格就会感染胎宝宝，使其同母亲一道战胜困难，并从中得到性格方面的锻炼。心理学研究证明，胎宝宝能敏锐地感知母亲的思维心理活动及母亲对自己的态度。所以说胎宝宝也并不像人们想像的那样娇弱。
心情补给站
如果上床后实在睡不着，可以看看报纸或书，做做深呼吸，试着平静自己，听听音乐，一方面有助于胎教，另一方面也能使孕妈妈的心情平和，安静入睡。
孕期禁忌
勿过多饮食，体重第21～24周以增加1千克为宜，以免过胖。
避免长期站立，睡觉时可分开双腿。
晾晒衣服时，宜将竹竿降到孕妈妈腰部之高度，切勿踮脚或弯腰动作。若发生小腿抽痉宜尽快按摩腿肚或一手压住膝盖一手将脚指头往上压。
避免烫发或染发。
孕妈妈经验分享
选择天然面料是购买孕妇装不变的金字原则。因为怀孕期间皮肤变得敏感，如果经常接触人造纤维的面料，容易引起过敏。全棉的布料手感好，特别是夏天透气，舒适，孕妈妈穿了心情也会好很多。尽管目前孕妇时装中化纤面料也不少，但好的孕妇时装品牌，绝对会保证接触孕妈妈皮肤的贴身部分一定为全棉质地。