1.疾病简述
引起过敏性鼻炎的主要原因有变态反应体质、精神因素、内分泌失调等因素。此病的主要症状表现为突然发作鼻痒、喷嚏、流清涕。中医称此病为“鼻鼽”，本病呈阵发性发作，一开始，先有鼻腔发痒，随着胀闷、喷嚏频作，鼻塞，流大量清鼻涕，而且有些病例还会表现出头痛、耳鸣、听力障碍等症状。如果到医院进行检查，还可发现鼻胫黏膜淡白或暗灰色，呈水肿样，鼻甲肿大。
2.食疗选方
⑴鳝鱼煲猪肾
原料：黄鳝250克，猪肾100克，精盐、黄酒各适量。
做法：黄鳝洗净，切段。猪肾洗净，去筋膜。将二者一同放入锅中，煲熟，加精盐、黄酒调味即可。佐餐食用。
功效：适用于肾虚型过敏性鼻炎患者。
⑵苁蓉金英羊肉粥
原料：肉苁蓉、金英子各15克，精羊肉、粳米各100克，葱白2根，生姜3片，精盐少许。
做法：先将肉苁蓉、金英子水煎，去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，加入精盐、生姜、葱白稍煮即可。日常食用。
功效：适用于肾虚型过敏性鼻炎患者。
⑶菟丝细辛粥
原料：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。
做法：将菟丝子洗净后捣碎，和细辛一同水煎，去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖调味即可。早晚食用。
功效：适用于肾虚型过敏性鼻炎患者。
⑷葱白红枣鸡肉粥
原料：红枣10枚，葱白5段，香菜、生姜各10克，鸡肉（连骨）、粳米各100克，精盐适量。
做法：红枣去核，将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、香菜、精盐调味即可。早晚食用。
功效：适用于风寒型过敏性鼻炎患者。
⑸神仙粥
原料：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升。
做法：先将糯米洗后，与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，最后入米醋，稍煮即可食。每日1次。
功效：适用于风寒型过敏性鼻炎患者。
⑹玉屏鸡
原料：黄芪60克，白术、防风各20克，家鸡1只，精盐、料酒、胡椒粉各适量。
做法：家鸡去毛、去内脏，洗净后将黄芪、白术、防风纳入鸡腹中，常法炖至鸡熟，调味即可。食鸡，喝汤。
功效：补气固表。适用于肺脾气虚型过敏性鼻炎患者。
⑺煮芪炖鲢鱼
原料：黄芪20克，白鲢鱼1条，精盐、料酒各适量。
做法：鲢鱼净膛，洗净，将黄芪装入鱼腹中，常法炖鱼至熟。食鱼，喝汤。
功效：扶正固本。适用于肺脾气虚型过敏性鼻炎患者。
3.药茶/药酒选方
苍耳子茶
原料：苍耳子、茶叶各12克，辛荑、白芷各9克，薄荷4.5克，葱白3根。
做法：将以上原料一同研制为粗末。开水泡服，1日1剂。
功效：发汗通窍，散寒祛湿。适用于过敏性鼻炎患者。
4.生活建议
⑴增强抵抗力。注意保暖，经常参加体育锻炼，以增加抵抗力。在季节性发作时间，要提前1周进服或喷预防的药物。
⑵注意环境卫生。可以采用给鼻部做按摩的方式或是长期用冷水洗脸的方式让鼻腔适应冷环境，而且要注意不要骤然进出冷热悬殊的环境。还要保持室内卫生，勤晒被褥，减少室内尘埃，居室要朝阳和干燥。
⑶保护鼻腔。知道致敏原，尽量设法避免接触过敏源。每当狂嚏之前，急按摩迎香穴，按摩到该处发热时为度。