糖尿病是指人体内胰岛素的绝对或相对不足,引起糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱,出现以血糖增高为主的一种全身性的慢性疾病。
经济的飞速发展使人们的生活条件不断改善,许多人的饮食中摄入的热量越来越多,完善周到的设施又使人们的运动量越来越少,这些都是导致糖尿病的原因。
专家提醒,合理的饮食习惯、科学的运动方法及积极的心理状态是防治糖尿病的3大因素。
(1)合理的饮食习惯
首先须确定每日摄入的热量。热量来源不仅仅是主食,还包括点心、饮料,一天吃的喝的全部能量都应该计算在内。每人每天所需热量因年龄、性别、工种不同而有所差异。对于运动量较少的中老年人,每日摄取的卡路里须严格控制在低水平。家庭主妇的劳动属于轻体力劳动,每日所需热量为1400~1680千卡,具体还须结合身体状况而定。
定下一天所需总热量后,即可搭配相应的食物配料。食物大致可分为以下4大类:
以糖为主要成分的食品(壳类、薯类)。
以蛋白质为主要成分的食品(鱼、肉类、奶制品、蛋、大豆)。
以脂肪为主要成分的食品(黄油、植物油)。
以维生素和矿物质为主要成分的食品(蔬菜、海藻、菌类)。
一定量的糖质、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是维持人体健康的重要营养成分。良好的饮食习惯不单单指卡路里总量的满足,更强调这些营养成分的均衡搭配。其实,只要注意营养平衡,普通的家常膳食足以满足人体健康的需要。
(2)坚持锻炼
随着现代社会交通工具的发展和普及,以车代步的人们越来越缺乏运动,以至于社会越发达糖尿病人越多,这也从另一方面证明了运动对人体健康的重要性。运动促进血液循环,促进肌肉对糖的吸收利用。运动持续10分钟以上时,肌肉细胞内的糖原几乎耗尽,开始消耗血液中的葡萄糖和游离脂肪酸。随着运动时间的继续延长,体内消耗的能量来源逐渐转向脂肪。因此每天30分钟以上的运动,有助于降低血糖减少皮下脂肪,从而避免肥胖。
运动关键在于长期坚持。比如做体操、大踏步走等都是简单有效的锻炼方法。如果是上班族,可以利用上下班少乘一站公交车,而代之以步行。注意一定要大踏步地快速走,以微微出汗为宜。游泳也是很好的运动方式,或者参加健身俱乐部,跳跳操,打打球,换着花样活动四肢,既锻炼了身体又增添了乐趣。
(3)控制不良情绪
不良情绪也是导致糖尿病的一个重要原因。
人的情绪主要受大脑边缘系统的调节,大脑边缘系统同时又调节内分泌和植物神经的功能,因而心理因素可通过大脑边缘系统和植物神经影响胰岛素的分泌。
当人处于紧张、焦虑、恐惧或受惊吓等状态时,交感神经的兴奋将抑制胰岛素的分泌;同时,交感神经还将作用于肾上腺髓质,使肾上腺素的分泌增加,间接地抑制胰岛素的分泌、释放。如果这种不良心理因素长时期存在,则可能引起胰岛β细胞的功能障碍,使胰岛素分泌不足的倾向性最终被固定下来,从而导致糖尿病。
但是,并不是所有的人都会因不良情绪和精神因素而诱发糖尿病,不良精神因素对胰岛素分泌的影响主要限于中老年人,多因该年龄段患者的内分泌功能减退,胰岛β细胞数量逐渐减少,功能下降,因而不良心理最容易使中老年人发生糖尿病;也不是说一般的情绪不良,就能导致糖尿病,只有强烈的刺激,而且反复、持久地作用于机体,同时机体的胰岛β细胞及使血糖升高的其他内分泌腺对上述刺激又特别敏感时,才可能诱发糖尿病。
因此,作为糖尿病的易发人群——中老年人,应当把控制不良情绪,作为预防糖尿病和其他疾病的一个重要手段。