这个时期宝宝主要需要的营养
宝宝过了周岁，与大人一起正常吃每日三餐的机会就会逐渐增多了。但此阶段的宝宝，乳牙还没有长齐，所以咀嚼的能力还是比较差的，并且消化吸收的功能也没发育完全，虽然可以咀嚼成形的固体食物，但依旧还是要吃些细、软、烂的食物。根据每个宝宝的实际情况，为宝宝安排每日的饮食，让宝宝从规律的一日三餐中获取均衡的营养。要根据宝宝的活动规律合理搭配，兼顾蛋白质、脂肪、热量、微量元素等的均衡摄取，要使食物多样化，从而促进宝宝的进食兴趣和全面的营养摄取。
怎样喂养1～1.5岁的宝宝
宝宝在此时仍然是以乳类食物结构向普通食物结构转化的阶段，所以切记不要人为加快转化的速度，一定要让宝宝慢慢接受固体食物。虽然宝宝每日的食谱与成年人食物差别越来越小，但也要将食物做得细软，让宝宝食用和吸收方便。在此阶段，要保证营养的全面，从而保证宝宝生长发育的需要。此阶段还可以适量地通过早晚补充奶粉来增加宝宝的营养，一般一天进餐3次，点心上、下午各1次，晚饭后除水果和奶粉外可逐渐做到不再进食，以预防蛀牙。
注意：夜晚可以根据宝宝的具体情况决定是否喂奶。一般来说，较小宝宝的午餐和晚餐，可以采用一顿奶及一顿粥（或烂面）交替食用，等宝宝逐渐长大，就可以吃两顿粥或两顿面，或一顿粥一顿面；临睡前喝少量奶。半夜里如果不醒可以不再喝奶。现阶段奶量不宜过多，400～500毫升为宜。
给宝宝如何补钙
1岁的宝宝处在长骨骼和牙齿的重要阶段，而钙正是这阶段所必须补充的矿物质，所以在这一阶段，要重视给宝宝补钙。
这个月龄的宝宝每天应该喝400毫升以上的奶粉，因为奶粉是吸收钙质的主要来源。此外，宝宝还要吃一些虾皮、紫菜、绿叶菜等食品，也能很好地补充钙质。
补充鱼油
这个阶段的宝宝处在智力发育迅速的关键时期，有些家长会给宝宝添加鱼油，鱼油对宝宝的神经系统发育有着比较好的作用，因为鱼油中含有DHA和EPA两种脂肪酸，所以有很多家长认为鱼油是一种益智食物。其实深海鱼中也含有丰富的益智因子，所以平时给宝宝们吃一些深海鱼也就不缺乏益智因子了。
要注意的是，鱼肝油和鱼油是不同的。鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，是可以预防缺乏维生素而造成的夜盲症、佝偻病、骨软病，但是不能过多服用，容易危害健康。其实维生素是可以从蔬菜水果中获取的，所以宝宝1岁后，不要多吃鱼肝油。
适合宝宝摄入的食品
1岁后的宝宝可以逐渐适应餐桌上的食品了，应该建立好一个良好的饮食习惯，对于喂养的量可以根据宝宝自身需要逐渐增加。这个时期宝宝可以吃大部分食品了，但要为宝宝准备口味清淡的饭菜，一旦吃了口味重的食物，宝宝就很难忘掉那个味道。
要实行营养配餐，制订每餐组配3种以上食物的食谱。经常变换主食，要使粥、面条、面包点心等食品交替出现在宝宝的餐桌。做法也要更接近幼儿食品，要软、细，做到易于吸收。
添加辅食的方法
这个时候宝宝能够用牙咬断食物嚼着吃，但是咀嚼的能力仍然比大人弱很多，所以喂养的食物要比大人的软一些。
比如说喂软饭，要比大人的饭要软，后半期和大人一样；面条也要煮软，然后切成4厘米；胡萝卜切成1厘米长的条状，用勺子碾碎。
适合宝宝的面食
面食的种类很多，像通心粉等面食宝宝都很喜欢，要注意面条要做成宝宝容易吃的长度，并且一定要煮软后再喂宝宝。