鱼是人们喜欢吃的水产食品,它不仅营养丰富,含有大量的优质蛋白质,而且脂肪少,吃起来细致嫩滑,容易消化。近年研究发现,准妈妈孕期常吃鱼好处多。
有助于减轻抑郁
美国科学家研究发现,在怀孕的早期从海鱼中摄取的ω-3脂肪酸越多(指每周吃鱼2~3次),她们在孕期及分娩后出现抑郁症的可能性越小。科学家解释说,ω-3脂肪酸是大脑的关键“建筑材料”,如食物中缺乏ω-3脂肪酸,大脑中一种叫血清素的化学物质也会相对较少,血清素含量少会引起或加重抑郁症。
有助于胎宝宝的健康
丹麦科学家发现,准妈妈经常吃鱼出现早产和低体重婴儿几率远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的准妈妈。如果孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为1.9%,而从不吃鱼的准妈妈早产的可能性为7.1%。原因是鱼富含ω-3脂肪酸,这种物质有防止早产和有效增加婴儿出生时体重的作用。