经常参加健身运动的中年男性，营养需求也比较严格，最好能按照以下基本原则来安排日常膳食营养，做到运动饮食同步进行，维持健康。
1）量出为入，维持均衡：中年男性的饮食要根据实际情况随时做出调整，根据热量和营养需要的实际情况来安排日常的饮食。比如体重改变了，每日饮食中的热量也应该随之有所改变。日常饮食要有规律，做到多样化、食量适中，不偏食，保证营养的均衡摄入。
2）各种营养素摄取要科学合理：膳食中碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等要足够，脂肪的摄入要控制在膳食推荐范围之内，尽可能补充一些具有抗氧化功能的食品，远离动脉硬化、癌症和其他退行性疾病，延缓衰老过程。
3）中年男性更要注意体育锻炼和运动营养：在日常生活中，许多中年男性对自己的生理功能下降缺乏足够警惕或“自我感觉良好”，所以在运动健身时不注意根据自己的体能状态调整运动量和强度。要知道，在极度疲劳下进行大强度的运动是非常危险的；还有一种情况则是很少参加体育锻炼，同时又由于生活节奏快、工作压力大，造成膳食营养不平衡，结果健康水平下降，疾病滋生。因此，进入中年不仅要坚持体育锻炼，增加户外活动，更要在运动过程中投资营养，以保持健康的体魄和旺盛的精力，承受来自生活和工作的压力，推迟衰老的进程。为了配合运动，达到更好的效果，可以适当地补充一些运动饮料、蛋白粉、维生素、钙片等运动营养食品。
健康课堂：
过去人们一直认为，清早起来跑步能锻炼心脏，促进新陈代谢，预防动脉硬化等。然而研究人员却发现，清晨是心脏病发生的高峰期。美国哈佛大学医学院的研究人员调查后发现，在一天24小时中，心脏病发作有一个时间规律，每天上午6～9时发作的非致命性心脏病要比晚上发作的心脏病多3倍左右。鉴于此，心脏病患者进行体育锻炼最好避开心脏病发作的“清晨峰”，而安排在晚上或下午为好。
§§第五章 营养健康：40岁男人的健康菜单
中年男人最容易“透支”的就是健康。很多人经常感慨：现在的人没有以前的人结实了。现代生活水平的提高在给人们带来极大物质丰富的同时，也带来了一些前人所不曾面临的压力和亚健康状态。40岁后人体功能便会出现衰退，如果饮食不能进行及时地调整，各种各样的疾病和早衰现象将会出现。