具有卓越军事天才的加里波第，在政治上却过于浪漫天真，对于身边的种种阴谋诡计，权力欲望、党派纷争，他感到厌烦无奈。他那高贵无私的纯洁的心灵中，只有一个想法：统一意大利，一切为了祖国。他宣布两西西里王国并入撒丁王国，把一切权利移交给埃马努埃莱国王。
至此，除罗马和威尼斯之外，意大利全国基本统一。国王派人送来一份礼单：给他一处王宫古堡，一艘汽艇，给他的长子梅诺蒂一座庄园，委任他的次子里乔蒂为御前侍从武官，给他的女儿泰雷西一份丰厚嫁妆。“我奋战南方，既非为了沽名钓誉，也不是为了牟取私利。我急欲回去过我的孤独生活。”他不仅谢绝了礼单，而且辞去正规军中的官阶，带着未能进军罗马的遗憾和仅有的50法郎及一口袋菜豆种子，回到卡普雷拉岛。
1861年3月14日，维托里奥·埃马努埃莱正式登基，意大利王国成立了。此后20年，内阁的权力斗争此起彼伏，国际矛盾风云变幻。这段时间，加里波第以为自由而战的传奇将军和耕种渔猎、造福于孙的一家之长的双重角色，有时活跃在欧洲大陆，有时幽居在海上小岛。
只要祖国需要，他会立即不计前嫌，二话不说，立刻组织志愿军奔赴前线。他带兵参加1866年的普奥战争，意大利作为普鲁士的盟友收回威尼斯，他再次为彻底统一祖国立下汗马功劳。1867年，他远征罗马失败，又于1870年委托助手组织志愿军进军罗马，和正规军一起推翻教皇国，收回罗马，最后统一了意大利。
叱咤风云、驰骋疆场的加里波第不仅成为解放祖国的元勋，意大利的民族英雄，而且也成了世界人民争取自由解放的一面旗帜。1861年，美国大使代表林肯总统正式邀请他去美国统率部队。1863年，当他因向罗马宣战而被捕时，全欧洲掀起了愤怒的浪潮，英国爆发抗议游行，德国募捐铸造金冠赠给他，瑞典举行群众示威，法国派出慰问团。在1870—1871的普法战争中，当得知法国推翻了拿破仑三世建立共和国时，他主动请缨，指挥八千沃捷兹军队，打败了普鲁士名将维尔德的二万大军。1871年巴黎公社起义时，他接到担任国民自卫军总司令的邀请。但是他已百病缠身，不能成行。日愈剧烈的风湿病和原因不明的发烧、疼痛，无情地折磨着这位戎马一生的传奇英雄。
卡普雷拉岛上，天气好的时候，经常可以看到一位坐轮椅的老人。有时他在女儿的墓地一坐半天，有时他扶着一块碑石喃喃自语，那下面埋着他的战马。晴朗的夜晚，他会用望远镜观看划破夜空的彗星，沉闷的下午，他多半呆在房间里，与镶在紫檀木镜框中，那条阿妮塔留下的乌黑发辫作伴。一天，他让人抬着来到海上，望着碧波万顷的大海，他轻轻抚着刚刚几岁的小儿子说：“小家伙，我希望你当海军。”
1882年6月2日，被恩格斯誉为意大利最后一位具有古风的英雄与世长辞了，他安息在小岛家庭墓地的几棵松树下。意大利永远不会忘记他的名字：朱塞佩·马力亚·加里波第。