阳宅“三要”为“门”、“主”、“灶”，说的是门、主卧室、厨房，这“三要”在家居风水中起着决定性的影响。
不管是达官贵人还是凡夫俗子，都必须要有充沛的精力来做保障，而充沛精力的源泉就是一日三餐。“民以食为天”的说法，从另一个角度说明“食”之重要。而厨房是为我们准备食物之地，有着无可替代的重要地位，厨房风水的好坏，直接影响到居住者的健康。那么，关于厨房风水，有些什么讲究呢？
1.厨房风水八绝招
第一招：位置。风水师通常会建议将厨房安置在家长本命卦的四个凶方，有助于压制凶方的煞气。炉火所产生的阳气可调和凶方的秽气，改善其风水。厨房也应位于住宅的后半部，尽量远离大门。
第二招：五行生克。水槽所产生的水气，与炉火是相冲突的。所以炉不可与水槽或冰箱对冲。炉也不可紧邻水槽。炉也不宜独立在厨房中央，因为厨房中心位置火气过旺，会导致家庭失和。
第三招：以母亲为重。如果因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向家长的任何一个吉方，则设法将炉口朝向母亲的延年方，这可增进家庭关系的和谐。
第四招：厨具摆设。如果有用到微波炉或电饭锅，应置于家长的四个吉方之一；电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方；同样的原则也适用于烤面包机和闷烧锅等；厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上，或插在刀架上，应该放入抽屉收好；厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。
第五招：阴阳平衡。前面提到，厨房是水火相冲的情况，但是如果能平衡二者，做到水火共济的局面，则可促进厨房风水的和谐。在风水上，厨房被定义为属阴的区域，是储存食物，而不是全家人经常使用的地方。然而，如果将厨房的一角当成用餐区，即可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。
第六招：镜子。镜子在风水中的运用有正反两面的效果。镜子的正确摆设可增进或改善风水状况，但若摆设不当，则会对居住者造成很大的伤害。厨房悬挂镜子的禁忌之一，就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上，而照到锅中的食物，伤害更大。此谓之“天门火”，会使住宅遭受火灾或不幸。另一方面，若是在进餐区悬挂镜子，映照桌上的食物，则有加倍家中财富的意义。
第七招：植物改运。厨房位于南方受强烈的太阳气，不知不觉会有乱花钱的倾向。而观叶植物可以缓和太阳气，减轻乱花钱的倾向，所以有助于储蓄；厨房位于东方是大吉，若在其他方向，可在桌上、电冰箱附近摆放红花，这样可有利于保护家人身体健康；厨房位于西方的，可在窗边摆放金黄的花、水仙及三色紫罗兰，它们不仅可以挡住夕阳的恶气，同时也能为家里带来意外财运；厨房位于北方的，要在桌上或者橱柜上摆放粉红、橙色的花，可为室内增添活力。
第八招：旺财旺运。为了招来财运，冰箱不可空空如也，米缸也要随时补满，象征家中衣食无虞。用红包装三个钱，放入米缸中，有招财效果。
2.厨房位置及厨房门的风水
厨房是住宅中大量用水的区域，是住宅中污气较重的空间。厨房位置的吉凶，会左右着家庭运势的兴衰，因此只有布置好厨房风水，才能保证家人的身体健康，才能旺财旺运。
住宅中最适宜设置厨房的位置，是住宅的东方和东南方。厨房是处理日常膳食的地方，在操作上来说，是需要用水来洁净要处理的食物，清洗食具与厨具，同时也需要以火来烹调食物。就传统的方位五行的概念而言，东与东南方均属木，就八卦类相而言东南方为风相。此外，从五行相生的理念来看，水生木而木生火，火则生土。另一方面，处于北半球的中国，因其地理位置的关系，冬季常吹西北风，故北边为上风口，南边则属下风口。基于上述的几个综合性理念与地理条件，传统的厨房门方向大多设计成朝东或东南方。如此，一来可以将厨房内的油烟及烹调食物时所形成的味道顺利排至室外，从而保持整座宅第的空气清新感，且避免了在处理食物时所形成的油烟污染空气。此外，因五行的木可生旺火，而火可乘风之助而燃旺，彼此间形成了相生关系，这种格局在堪舆学上称为木火通明，且予人们在心理上一种很舒顺的感觉。
正常格局的房屋，厨房都是位于屋子的后方，但有些房屋因为受空间的限制，将厨房设在住宅的前方，一进住宅大门就首先看到厨房，而把客厅和卧室设在房屋的后方，这就犯了阴阳颠倒的毛病，属于凶象。
厨房不能设在住宅的南方，厨房门也不宜朝向南方。因为南方的五行属火，厨房五行也属火，火上加火，对居家不利，并且温度较高易使食物腐化，所以厨房最好不要设在住宅的南方。
厨房不宜设在住宅的中央，其有三层解释，一是因为住宅的中心位置是皇极位置，相当于人的心脏部位，最忌受污。若把厨房设在住宅的中心，就会使居家之人患上心脏病。二是因为传统的说法，住宅中央为“穴眼”之所在，亦即是“皇极”位，为整个宅第的核心地带，生气是从这里默默地向整个宅第散布的。这个区域，是必需清静与安宁的。因此，用于睡觉的卧室是最合适。三是因为不仅厨房有火气、有热气、油烟味、有水，甚至有切肉斩骨、炒菜与锅碗瓢盆碰撞的声响，这些声波、热浪及气流等，整天冲击着“穴眼”那本属宁静温和的气场，就构成了强烈的扭曲性干扰，从而破坏了生气的正常扩散，减弱住宅的生气，甚至将正面的生气气场转化为负面的不良气场。
厨房不宜设在两间卧室之间。厨房门也不宜与卧室门相对。卧室，为休息的所在，给予人一种安全舒适以及宁静和谐的感受。而厨房则是动用火勺的地方，如果厨房门对着卧室门的话，那么炒菜的油烟味、火气以及热气便会从厨房门扩散到卧室中，因而破坏了卧室空气的洁净性，甚至会让卧室内的人有着烦躁不安的情绪。事实上，厨房的水火以及厨具等是具有潜在的危险性，一来水火无情（尤其是以瓦斯及煤气作为炊事的燃料），二来处理不当的食物及厨房垃圾更是疾病的温床。基于以上两种情形，卧室实应与厨房保持适当距离。
厨房是不宜和饭厅合一的。厨房为处理食物的地方，是一个不平静又具危险性的所在。而饭厅则是享受美食的地方，应当是宁静、安全与舒适的，能让人放松与安心地享受美食。在心理上，假使你一方面享受美食的同时，触目所及则是废弃的厨余或者是令人不安的鸡毛鸭血，可能会让你想到饭桌上所看到美食原来是经过精心处理过的动物尸体。此外，亦有一种说法，厨房好比是财富的收入，而饭厅则象征消费的用度，此两者结合在一起，就如同家庭的理财（支出与收入）含混不清似的。
3.厨灶十二忌讳
①灶忌背反向：背反向即是灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。
②灶忌门路直冲：中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲，否则家中便多损耗，这正如古书所谓：开门对灶，财畜多耗。
③忌厨门对灶：厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。
④忌与卫浴相对：炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而卫浴藏有很多污物及细菌，故此地不宜临近卫浴，尤其炉口不可与其相对。
⑤忌与房门相对：厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利，会有灾病吐血的情况发生。
⑥不宜贴近睡房：灶生火热，因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜，故此炉灶向正房门不吉，尤其是睡房更不适宜。
⑦灶忌背后空旷：灶宜背后靠墙，不宜空旷，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因为这正如古书所云：“凡灶，忌窗光射之，主凶。”
⑧忌安在水道上：炉灶属火，而水道乃排水之物，水火不容，故此二者不宜接近，倘若炉灶安放在水道上则不吉。
⑨灶忌横梁压顶：风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉，而灶上有横梁压顶更不适宜，否则家人多病，尤其是对妇女健康有损。
⑩不宜斜阳照射：在风水学来说，厨房向西，特别是煮食的炉灶受夕阳照射，不吉利，认为这会令家中各人的健康受损。
不宜尖角冲射：风水家认为尖角锋利，容易造成损害，故此对于尖角冲射很忌讳，而炉灶是一家煮食养命的所在，倘若受到尖角冲射，便会对家人的健康有损。
避免水火相冲：灶位避免紧靠碗盆，炉灶属火，而洗碗盆则属水，故此两者不宜接近，更忌炉灶夹在两水之间，例如在洗衣机和洗碗盆之间。
4.厨房小贴士
厨房是全家人食物的补给站，因此厨房位置应在宅内，不要把厨房设在宅外，或设在住宅的一个明显的凸位上，也不宜将住宅的后面阳台改建成厨房。
厨房的地台不能高于其他房间的地台，这一方面是可以防止污水倒流；另一方面是由于主次有别，厨房不可凌驾于厅、房之上；同时，从厨房入厅奉食，应步步高升，反之则有退财之虞。若要如此设计，也要在厨房的门上加一道门槛。
厨房装修颜色深不吉。厨房的颜色宜以浅色为主，如白色、象牙色等。厨房的形状忌用圆形和半月形，最好是长方形。
厨房中的各种刀具，不宜悬挂在墙上，也不宜插在刀架上，应该收好放入抽屉里。垃圾桶不宜放在厨房内，在煮饭做菜时，厨房里不是油就是烟，有时候是油烟并冒，如果厨房里再增加一个让人恶心的垃圾桶，那更是煞风景了。垃圾桶除了传递负面讯息外，还散发污秽之气，会影响菜肴的卫生和人的身体健康。
燃气灶上忌有横梁压顶。“气”是古代十分重要的哲学概念，是指人类肉眼看不见、摸不到的一种心理感觉。有形之中有气，无形之中也有气，气弥漫于空间之中。燃气灶在使用时自然会释放出一股热气，如果燃气灶的上方有横梁，会形成气压，再遇到热气就会使磁场变得不稳定，影响人的情绪与身体健康。
炉灶坐旺向煞不吉。炉灶的吉凶是以向来判断的。现代风水是以火口作为炉灶的向的，其准则是要坐煞向旺。
5.厨房风水示例
例一：厨房位于西方时，可在窗边摆放三色紫罗兰等花，它们不仅可以挡住夕阳的恶气，同时也能为家里带来意外财运。
例二：厨房位于北方时，摆放粉红，橙色的花，可为室内增添活力。