婴幼儿期尤其是婴儿期是生长发育最迅速的时期,新生儿出生时,体重约3000克;4~5个月时,体重可达到出生时的2倍;1岁时,体重约为出生时的3倍;4岁时,体重就可达到出生时的5倍以上。因此,婴幼儿时期钙需要量非常大,但是,婴幼儿的消化道功能还较弱,可吃的食品有限,这就限制了婴幼儿从食物中获取足够的钙。如果在出生后获得不了充足的阳光,在6个月时,不能及时增加辅食,钙供给不足或者食物营养成分结构不合理(如食物中植酸、草酸含量过多),就可能造成婴幼儿体内缺乏钙,严重的可发生佝偻病。北方地区由于婴幼儿接受日照少,佝偻病的发病率就较高。据统计,0~3岁婴幼儿佝偻病的患病率在黑龙江省可高达60%~70%、内蒙古可高达80%。调查显示,婴幼儿每日从食物中摄取的钙仅有160~300毫克,缺钙问题十分严重。此外,孕妇和乳母缺钙又导致和加剧了婴幼儿的缺钙。婴幼儿佝偻病的患病率居高不下,也说明了补钙的重要性。
对于不少婴幼儿来说,还有一个大问题就是缺少维生素D,即补钙的同时,要更加考虑补充维生素D的问题。