人每天都要喝水，喝水当然少不了杯子，有关专家提醒，喝水杯应该首选玻璃杯。
别以为玻璃杯只是通透好看，在所有材质的杯子里，玻璃杯可是最健康的。因为玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质。当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去。而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁滋生，所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。另外，专家也提倡使用搪瓷杯子，因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成的，不含铅等有害物质，可以放心使用。
五颜六色的陶瓷杯虽然惹人喜爱，但实际上在那些鲜艳的颜料里却藏着巨大的隐患，尤其内壁涂有釉，当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时，这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中，人们饮进带化学物质的液体，就会对身体造成危害。而塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质，用塑料杯装热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易被稀释到水中，并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，易隐藏着污物，清洗不净就会容易滋生细菌。所以，专家提醒，在选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。
另外，在水杯家族中还有一类比较庞大的队伍，就是商家所宣传的“磁化杯”、“能量杯”。在国内外的医学报道中的确称磁化水对人体的健康大有裨益，但并不是所有的磁化水都会对人体的健康有益。只有负极的磁化水才能改善人体生理功能，起到保健的作用，而正极处理的水不宜多喝。我们在市场上所见的磁化杯大多采用普通磁铁，正负极不分，因此，人们在选择磁化杯的时候应该仔细鉴别，选购单极磁片（负极）作为磁化功能的磁化杯。“能量杯”在原理上也能够改善人体的机能，起到保健的作用。但是，目前市场上许多生产“能量杯”的厂家并没有对此功能进行切实的生理功效验证，夸大了功能杯的作用，有的甚至称能够包治百病。因此，在购买具有保健功效的功能杯时，应该认清有关部门给予的合法认证，切不可盲从。
蒸煮高温消毒。蒸煮高温能使病菌蛋白质凝固、变性而起到杀灭病原体的作用。一般煮沸15～30分钟，可以杀死全部细菌、真菌和病毒。但肝炎病毒例外，特别是乙型肝炎病毒，需加盖煮沸40分钟以上才有可能杀死。水煮沸时，要求水浸过消毒物品，才能达到消毒目的。用蒸汽消毒时，物品摆放时不要放得太挤，要有一定的空隙，太挤时蒸汽穿不过，达不到消毒目的。