嗅觉是孩子认识外面的东西、寻求世界秘密的一个十分重要的途径，它对孩子的生理和心理发展都有很大的促进作用。斯托夫人认为，嗅觉是我们人类一开始保护自己的生命、发现各种危险、了解不同的事物、增加自身经验的一种重要方法，所以，通过训练嗅觉，一样也能促进孩子感觉器官各种功能的全方位发展。
灵敏的嗅觉能让宝宝的感觉变得非常敏锐，能及时找到潜伏中的危险，保证自己的安全。通过嗅觉经验的积累，还能增进宝宝身心的发育和平衡，给宝宝的大脑成长提供帮助。
成长小故事
菲菲是个活泼可爱的小女孩，才刚刚四岁，这天下午的天气很好，妈妈带她出去散步。正走着，菲菲忽然大叫起来：“我闻到花香了，就在那边，我要去看花！”
妈妈朝他指的方向看了看，皱着眉头说：“哪里有花啊，那边除了草丛，就只剩下柏油马路了，怎么会有香味呀？”
菲菲不听妈妈说的，一定要拉着她过去看看。无奈之下，妈妈领着她穿过马路，走了过去。到了那边一看，还真有一大片盛开着的花，五颜六色的，围成一圈又一圈的美丽图案。原来这是昨天刚刚在路边摆出来的。
菲菲得意地看着妈妈说：“我说的没错吧，我的鼻子从来都不骗人！看，那边有只蝴蝶！”
妈妈笑着说：“对，你的鼻子比咱们家的小狗还要厉害呢！”
没想到菲菲眨着眼睛说：“蝴蝶的鼻子比我灵，你看，它们从那么远的地方飞过来，就是因为闻到了这里的花香。”
菲菲在那里看了一会儿蝴蝶，和妈妈回家了。刚一进门，就嚷着说：“啊，我知道爸爸又买了好吃的回来啦，我要马上去看看！”说着就溜进房间，一路走一路嗅着，不一会儿，就发现了目标。“咦，这里有几个大鸭梨，那边还放着几个苹果。不过，恩，还有别的东西，让我来找一找。”
菲菲转身进了厨房，看见了家里的小狗，它正在地上嗅来嗅去。“呀，阿笨，你在闻什么呢，不是想跟我抢吃的吧？”把眼一瞪，将小笨笨赶了出去。
然后她打开柜子的门，果然，发现里面有几只烤鸡腿。“哇，果然在这里，我要开始吃了！不过需要等一下，恩好奇怪，这是什么味道啊？好难闻。”
菲菲正准备大吃特吃，忽然闻到一股难闻的气味，仔细嗅了嗅，好像是从煤气罐那里发出来的。便叫道：“妈妈，煤气罐为什么这么难闻啊！”
妈妈连忙赶到厨房，隐隐约约闻到一点煤气味，立即把燃气阀紧了紧，并打开了厨房的窗户。说道：“我们菲菲的鼻子就是灵，这么小的味道都让你发现了。”
“阿笨又跑进来了，刚才它也在这里闻呢，说不定它也知道了。”菲菲把笨笨抱了起来说。
“不过，我还闻到别的气味了，我房间里一定还有好吃的呢！”菲菲说着，又向自己的房间跑去……
爱心课堂
嗅觉能力是一种非常原始的感觉，宝宝还在肚子里的时候嗅觉器官便已经存在了，在婴儿诞生以后，他们依靠成熟的嗅觉能力可以分辨出妈妈身上的味道，找到妈妈的乳头。斯托夫人说，嗅觉让宝宝感觉到一种安全感，因为刚诞生就跟妈妈形影不离，妈妈的气味已经被牢牢记住。就算不在妈妈的身边，如果能闻到妈妈的气味，他们也可以感觉到安全感。在宝宝哭个不停的时候，把存有妈妈味道的衣服铺在他的枕头底下，就能让他放松下来，安然入睡。
在动物们的世界里，运用的最普遍的感官就是嗅觉，那些小动物们可以利用嗅觉来区分食物以及环境是不是安全，还有来的是伙伴还是敌人。同样，对于人类嗅觉也是非常重要的，它能增加大脑对气味的敏感度，让脑波变大，使大脑的运转更加灵活。
大致说来，7个月的时候宝宝就能区分出芳香的气味了，到了2岁的时候便可以区别出全部的气味了。看起来宝宝的嗅觉系统天生就很发达，那么还用不用对他们进行嗅觉方面的训练呢？
斯托夫人给我们提供了答案，“对孩子进行嗅觉方面的训练不但能让他们嗅觉系统更加发达，而且还能让他们的嗅觉变得更加敏锐。嗅觉系统越发达的孩子，越能够准确地辨别出各种各样的味道。”
对宝宝进行嗅觉训练，能够让他们更加健康地成长。更多的嗅觉体验，可以促进他身心的发育和成熟，对大脑的成长起到很好的作用。相反，如果宝宝的嗅觉不灵敏，宝宝会应变不灵活、辨别能力也不强，并且还将对注意力和记忆力的发展产生不好的影响。
教育小妙招
在我们的生活中，气味虽然无处不在，却看不见摸不着，所以嗅觉反而变成了一种最容易被人们遗忘的感觉。为了让宝宝的小鼻子保持它的灵敏和准确，甚至有所发展，爸爸妈妈要努力制造出一个合适的环境，并且有针对性地对宝宝进行各种嗅觉训练。
·闻闻罐子中的味道
收集几个空可乐罐，然后在里面分别放上味道不同的东西，比如大料、茶叶、香精、韭菜、花椒等，这样就制成了味道不同的嗅觉罐。把盖子打开，让宝宝闻一闻，然后告诉他里面的东西是什么，接着把盖子盖上。拿出另一个罐子，也是用上面的方法，让宝宝闻过后告诉他名城。把这些罐子依次闻过，然后让宝宝闭上眼睛，打开其中一个罐子，让他闻一闻，说出罐子里装得是什么。也可以拿出一个罐子让宝宝闻，然后把这些罐子的顺序打乱，看看他能不能准确地把罐子找出来。或者是把这些东西分成两组，都装进罐子里，让宝宝利用嗅觉进行配对。
·闻闻大自然
如果要哪里的比味道多，大自然中肯定比家里的味道要多多了。每一种长在田野里的植物都有着自己独特的味道，清香的小草、淡雅的喇叭花、各种浓烈的无名花朵，到了硕果累累的秋天，那些香气扑鼻的果实味道简直让人陶醉。
爸爸妈妈带宝宝出去玩的时候，要有意识地指引宝宝去对大自然进行观察和体验，让宝宝无拘无束地去沉浸在各种大自然的气味当中。这不只可以对宝宝的嗅觉进行锻炼，而且还能使他对生命的理解更加深入，并让他对大自然产生热爱和尊重的感觉。
·迷人的花香
不得不说，所有的味道当中，最迷人的还是花的芳香，各种各样的花，香味都不相同，菊花是甜丝丝的，丁香花可以感觉出淡淡的苦味，紫罗兰和茉莉花的味道完全不一样。通过嗅各种各样的花香，宝宝可以让他的嗅觉范围变得更大，心情也会更加舒畅。爸爸妈妈可以采摘野花，也能使用家里栽的花卉对宝宝进行嗅觉训练。
用布把宝宝的眼睛蒙上，拿着一束花接近他的鼻子，先让他闻一闻，然后放回原来的地方，接下来把布揭开，让宝宝根据刚才的嗅觉记忆，去找出那一束花。
斯托夫人语录
通过对孩子展开嗅觉的针对性训练，能让孩子的嗅觉系统进行良性发展，而且可以让他们的本来就发达的嗅觉变得更加敏锐。更多的嗅觉体验，可以促进孩子的身心成长和平衡，还对大脑的发育有很大的帮助。