家居颜色，为情调让路
现代高科技的发展使世界变得更加五彩缤纷，因此人们在家居方面也有了更多的色彩选择。现在，仅仅是涂料就可通过电脑配色系统调制出上千种色彩，如ICI已成功配出6000多种颜色，立邦也有1000多种颜色，派斯则可根据你的需要配制出各种色彩。太多的颜色缭乱了消费者的眼睛，面对选择的时候往往无所适从。卜内门太古漆油（中国）有限公司建筑装饰漆油部配色专家杜彗雯指出，其实对于这一配色难题与自己所喜欢的生活情调相互贯通，消费者完全可以通过情调标准来解决。而生活情调可分为清新、宁静、温馨、活泼四类。
（1）清新——简约的雅致生活
颜色构成：包括柠檬黄色、石灰色、湖水色或蓝靛色等。
颜色意义：柔嫩清凉的柠檬黄，淡雅脱俗的石灰色，清新怡人的湖水色以及充满智慧、灵气的蓝靛色，都着重的营造出一种明快感。
置身其中，犹如漫步在充满草香的大自然，高山流水环绕左右，使人沉浸在盎然生趣的氛围中，尤其对光线不足的小房间来说，视觉上更增清新明亮之感。整个居室的愉悦、明亮及现代感也就表现无遗。
适合性格：洁净、豁达、超脱等
（2）宁静——超凡脱俗的淡泊生活
颜色构成：都是最为宁静自然的色调，如灰白色、奶油色、淡蓝色或灰棕色等。
颜色意义：代表和谐、纯净、优雅、高贵的白色，混以深思、淡雅的灰色，携带宁静的蓝色和充满大自然气息的棕色……这些宁静色系可以营造出舒适宽广的空间感，给人柔美、高雅与淡泊的感觉，整体风格清淡优雅、宁静安稳。
适合性格：朴素、谦虚、乐观、平淡、中庸等
（3）温馨——如梦似幻的浪漫情怀
颜色构成：桃色、杏色、粉红色或淡黄色等。
颜色意义：温柔、浪漫的桃色和杏色，渗透着灵感和生气的黄色、令人遐想无限，梦幻的粉红色，都能令人联想到和煦的阳光、母亲的娇宠和恋人的热情拥抱，可以将家人置身于舒适、温馨、柔和的氛围中。
适合性格：快活、温情、可爱、浪漫等
大千世界，色彩斑斓，文章篇幅有限，不能一一列举，而且人们的性格往往又是一个多面体，下面就列出一些基本颜色给人带来的不同心理感觉，供读者自己选择。
（1）红色
是一种刺激性很强的颜色，它给人以燃烧和挑逗感。但宜与别的色彩搭配才能突出效果。否则铺天盖地的红就容易使人产生焦虑和身心受压的情绪，而且容易疲劳。
（2）黄色
是一种象征健康与和平的颜色，它之所以显得健康明亮，是因为它是光谱中最易被吸收的颜色。
（3）橙色
一种明快的颜色，无言中散发着活力，能调起人们的食欲，也是暖色系中的代表色彩，同样也是代表健康的色彩，与红色相比它又多了一份平和与成熟。
（4）绿色
是一种大自然的颜色，令人感到放松和舒适的色彩，所以绿色系很受人们欢迎。尤其是嫩绿和苹果绿在家居上应用更是广泛。绿色还代表积极且充满青春活力。自然的绿色对缓解昏厥、疲劳、恶心与消极情绪有一定的作用。
（5）粉红
红与白合的色彩，将温馨、浪漫含纳其中，非常明朗而亮丽，粉红色意味着“似水柔情”，是营造新婚朦胧氛围的最佳选择。
（6）蓝色
是一种能带给人智慧、思考的色彩。同时，它亦是相当大方正式的色彩。这种强烈的色彩，在某种程度上可隐藏他色彩的缺憾，是一种搭配方便的色彩。身处蓝色的包围使人感到幽雅宁静。
（7）褐色
它可以吸收任何颜色的光线，是最容易搭配的颜色，是一种安逸祥和、古朴大方的颜色，运用在家居中可增添古色古香的味道。
（8）黑色
肃穆并且可隐藏缺陷，但它最好不要单独使用，否则会使人感到压抑，它适合与白色、金色搭配，起到强调的作用，使白色、金色更为耀眼。
每一种颜色都有其不可代替的优点，也有自身的不足，在家居中不能只用一种颜色，这样容易流于古板单调，只有搭配得当，才能相得益彰，相映成趣，让自己的身边充满品位，充满情调。
灯光营造家庭气氛
提高生活品质是人类生存的本能，拼搏多年终于小有成就，物质丰裕后你把下一个目标定在了品位，希望自己的生活充满情调，于是你投下巨资装修房子，完工后却总觉得有一丝缺憾，却又说不出是哪里不对劲，待一一过滤各项因素确保无后，你应该检查是不是光源配置出了问题。
要想让自己的居室充满情调，在装修前，除了要对格局、材质、效果严格把关外，千万不要忽视了光源的配制，宁静的夜晚，它为整体格局提供大的背景烘托，直接影响视觉效果。
中国家庭在光源配置上，最常用的方式是在天花板中央吊一盏亮晃晃的大主灯，表面上看，这主灯达到了自身的照光效果，实际上却让家失去焦点及立体感。一个充满情调的人不会只把灯光看作是单纯的照光工具，而是一道迷人的风景，他会依家庭成员不同的需求，妥善运用各种不同类型的光源：普照光源、集中光源及辅助光源。
△普照光源
普照光源的功能是将室内提升至一基本亮度，因为要给其它光源留出展现空间，因此它不应该很亮，如室内的吸顶灯和节能灯。
△集中光源
主要体现居室的焦点效果，提供工作、阅读、展示、用餐等的光源，为了让你的眼睛看清楚正在进行的事物，光源绝对需要集中，如投射灯、阅读灯、餐吊灯。
△辅助光源
集中光源的光线通常强度较大，长期使用易使眼睛感到疲劳，此时你需要柔和的辅助式光源来调和室内的光差，让你的眼睛感到舒适，同时增加室内的立体感。
灯光是营造居室氛围的要素，透过不同的灯光投射可以幻化出风格各异的居室风貌。巧妙运不同光源，创造温馨、舒适、健康的居家环境，让自己耗资装修感到物有所值，在光和影的交融与幻化中，享受现代生活高品质。
居室空间，错落有致
在追求品位的过程中，居室的装饰也该向人性化发展，注重空间的划分和人与自然的交流，淡化大块视觉表面的刻板装饰，把思考的重点和有限的资金集中到深化家居的生活内涵上，用句内行的话说叫做纯情装饰。
纯情装饰坚持以人为本，将人的心理感受、行为习惯，充分体现在器具、装饰和陈列吕的布置陈列上，对每一个空间单元进行精心裁剪，并沿着人流轨迹，对不同空间单元之间在形态、大小、高低、开合等方面的反差与融合都把握得恰到好处，进而对各单元空间的尺寸进行相应的整合。
一般情况下，对于室内高度不足3米的居室、客厅、餐厅和卧室不吊顶，不买塞满整个纵墙壁的家具，也不挂花饰吊灯，以保持空间的宽敞和高度。玄关或过厅则适当吊顶，平面物尽所用，辟出挂衣柜或陈列杂物的壁龛。娴熟的空间划分，菝心独具，酿成行云流水的空间情趣。
事实上，居室内的地面、门窗、墙壁和顶都属于背景，主要体现主人个性和生活品质的还是墙上或空间中摆设的生活设施、家具和陈列品。因此，在这些物品的选择和摆放顺序上一定要多花些心思。
坐拥书城
一个有品位的人一定有着极好的文学修养，有着读万卷书，行万里路的豪情，而且，更重要不在于他看的书多，而在于他看的书的品质。
通常情况下，爱读文学作品的人很多，但往往存在着两种误区：一种是不加选择、狼吞虎咽，结果是事倍功半，甚至收到的是负面效果；另一种是茫然无所从，不知读什么样的书才对自己有益。结果浪费了大量宝贵的阅读时间。针对这些问题，一个有品位的人不仅仅是懂得欣赏文学作品，更重要的是他懂得挑选文学作品，下面根据观察，谈几点自己看法：
一要多读一些文学名著。文学名著是人类智慧的结晶。一般讲来，文学名著无论是思想价格还是艺术价值都是极为丰富的。
作为中国人一定要了解中国文化中的精髓部分，起码要选读《水浒传》、《西游记》、《三国演义》、《红楼梦》等古典文学名著，选读《子夜》、《骆驼祥子》、《家》、《小二黑结婚》等现代文学名著。
在外国文学名著中，象雨果的《巴黎圣母院》、司汤达的《红与黑》、托尔斯泰的《安娜·卡列尼娜》以及巴尔扎克、海明威、高尔基、川端康成等大家的作品，都可以使人在美与丑、善与恶、光明与黑暗、战争与和平的对比中得到启迪。当人们在阅读《神曲》、《哈姆雷特》等作品时，不仅会观赏到世界文化的无限风光，而且还能领悟到艺术大师们独具的心灵魅力。
二是多读一些关注社会现实的作品。阅读一些贴近时代的当代优秀文学作品是一个人了解社会的最好方式，近来引起人们广泛关注的作品，如谈歌的《大厂》、何申的《年前年后》、关仁山的《大雪无痕》、李微甫的《学习微笑》等，都植根于广阔农村和工厂的丰厚沃土之中，真实形象地展现了在由计划经济向社会主义市场经济转变的特殊背景下，我国广大农村和国有企业中基层干部、普通村民与职工酸甜苦辣拼搏进取的生存现状和他们悲欢离合的人生命运。读者通过这些作品可以感受到时代脉搏的跳动，从而自觉地关注改革、投身改革，为将来走向社会做好充分的准备。
三要多读一些充满理论色彩的作品。文学作品对一个人尤其是青年人世界观的影响非常大。因此，一个聪明的人在读书时不会赶时髦，而是会理智地选择一些能鼓舞人精神向上的作品。在这里向大家推荐张承志的作品（如《北方的河》、《黑骏马》、《心灵史》等）、路遥的作品（如《人生》、《平凡的世界》等）、史铁生的作品（如《我的遥远的清平湾》、《命若琴弦》等），他们的作品充满着理想主义色彩，可以激励人们去与命运、自然抗争、拼搏，比较适合青年人去读。
另外，读一些美的作品可以陶冶性情，所谓美，一个是指思想美，另一个指艺术美，如泰戈尔的小诗，冰心的美文等，都可以让人得到美的熏陶、美的享受。
总之，读一部好书足以为你打开一个新天地，它在一定程度上牵引着你的志趣、信念。因此，书不仅要多读，更要有选择地读。
给音乐半小时
音乐决不仅仅是一串单纯的音符，而是一种深蕴着人的精神的文化现象。无论在我国传统的音乐中，还是西方古典音乐，浪漫音乐中，我们都可以感受到音乐的精神“脉搏”。音乐大师们在五线谱间发出的对天、地、人的畅想，对命运的慨叹，对未来的展望给懂得欣赏的人们带来心灵的震颤。
音乐是一道美丽的风景，但只有少数人有幸欣赏，因为这道风景不是用眼睛看的，而是用心去体会的。春秋战争时期，伯牙与钟子期“高山流水觅知音”的故事千古流传，令人交口称赞。音乐就是这样，有着无穷无尽的、无法用语言描述的“魅力”，你可以在它的世界里，尽情放纵自己的欢笑，自己的泪水，在流动的音符中寻找往昔生活的印迹，编织你七彩的梦，获得心灵超越无限的自由之境。
现代的生活日益紧张忙碌，音乐就显得更加的重要，那是上帝赐给世人的声音，紧崩了一天的神经将会在音乐中得到松弛，压抑了数天的悲愤情绪将会在音乐中得到宣泄，发自心底的快乐也能在音乐中获得飞扬。音乐还能在咖啡牛奶浓浓的香气中带走你的思绪，给创作者以灵感，给奋斗者以希望。因此，音乐不仅能调整状态，还能陶冶情操。
音乐是用来享受的，所以不一定要听完整的大型交响乐，因为那太沉闷太累，对于为工作奔忙了一天的身心有害而无益。但一定要听听巴赫、莫扎特、肖邦的小品，而且经常听莫扎特的音乐有助于开发智力，肖邦与乔治：桑有染。神秘园、雅尼、陈美、安特里奥的音乐是小资们的首选，因为他们既不特别高雅也不完全通俗，而是属于“有分寸的另类”与小资自身的风格不谋而合。
一些经典老歌听起来更是别具一番风味，像U2、阿巴演唱组、老鹰乐队还有爵士乐。对于追求生活格调的来说，在艺术欣赏上，怀旧永远都不会错。当代歌星中，恩雅和席琳·迪翁已经过时，现在要重点推荐的是意大利盲人歌唱家勃塞里和英国少女歌星夏洛特·邱奇，他们都给美歌曲加入了一些流行元素。罗大佑和蔡琴是永远不会过时的流行乐，他俩是经过几代人检验经久不衰的。崔健、刘欢、田震也还能听听。歌曲欣赏的下限是王菲，也就是说到她为止，比她再低就与“欣赏”二字无缘了。
下面推荐一些乐曲，供大家在朝霞微露的清晨和灯火斓珊的夜晚，细细品质：古琴曲《梅花三弄》
琵琶曲《十面埋伏》
筝曲《渔舟唱晚》
二胡曲《二泉映月》
管弦乐曲《春节序曲》
小提琴协奏曲《梁山伯与祝英台》
贝多芬《第九交响曲》
舒伯特《未完成交响曲》
威柏《邀舞》
柏辽兹《幻想交响曲》
约翰·斯特劳斯《蓝色多瑙河》
柴科夫斯基的《如歌的行板》、《第六交响曲》
穆索尔斯基《图画展览会》
拉威尔《波莱罗舞曲》
奥涅格《太平洋231》
该看什么样的影视
影视作为一种特殊的艺术越来越多的走近人们的生活，成为一种不可或缺的娱乐方式。随着近几年影视业的繁荣，各种影片粉墨登场，异彩纷呈，因此，在花样百出的影视节目中有选择性的欣赏才是明智之举，而选择什么则要取决于一个人的个人品位。
就小资而言海外华人导演拍的影片是她们的最爱，因为他们也是“有分寸的另类”，像李安的《喜宴》、《推手》，王家卫的《重庆森林》、《春光乍泄》、《花样年华》，要反复看上几遍细细品位其中的滋味。而张艺谋、陈凯歌的片子看就看了，就不必花太多时间去回味了；张元的实验电影，还有孟京辉的实验戏剧，倒可以经常挂在嘴边。
欧美和日本的言情片，轻喜剧也是值得好好欣赏一番的，比如《四个婚礼一个葬礼》、《网上情缘》、《绿卡》、纯真年代》、《英国病人》、《布拉格之恋》、《情书》，都可以作为经典走上影片收集者的名单。而《X战警》之类的动作片不看也罢。浮华喧闹的香港商业片少看为妙，但周星驰的无厘头电影是个例外，尤其是《大话西游》这个不伦不类的经典，即在搞笑中加入了爱情与轮回的主题。《大话西游》的经典台词和周式口头禅已经成了一种时尚，成为时尚男女装痞的重要手段。与周星驰一样，金·凯瑞在好莱坞也是个特别，他的《变相怪杰》、《真人》也在必看之列。
一个有品位的人不会整天泡在电视里，除了观看体育节目、《经济半小时》、《对话》、《人与自然》、《探索》之类。注意，一个人的品位和价值取向体现在看电视上——如果你常看《焦点访谈》、《新闻调查》，意味着你是个“愤青”；如果你常看《实话实说》、《玫瑰之约》，意味着你已经堕落为中老年；如果你常看《快乐大本营》，则意味着你已经降格为青少年；电视剧更要与之划清界线，几年前看《东京爱情故事》和《成长的烦恼》尚可原谅，因为那时好东西毕竟太少，而现在还和少男少女混在一起看《麻辣教师》、《人间四月天》就不可原谅了。《樱桃小丸子》又是个例外，与之同类的还有《蜡笔小新》和《史努比》，抱着泰迪熊看《樱桃小丸子》最合适不过，因为能保持一颗童心，也是十分重要的。
时下最受欢迎的十大休闲方式
随着物质的极大丰富，人们生活品质的不断提高，休闲方式也仿生了极大的变化，时下，最受欢迎的休闲方式依次是：钓鱼、学画、跳舞、登山、耕田、击剑、出海、骑马、驾驶飞机、打高尔夫球。
△钓鱼
磨练个人耐性，并颇能获得成就感的钓鱼被排在首位，这在国内似乎已经有些过时。钓鱼似乎需要的装备很简单，一根钓竿、一些鱼饵和一个水桶就达到基本配置，但真要是老钓客对装备要求就高了。
△学画
学画自古就是修身养性的绝佳方式，况且，琴棋书画几千年来一直是衡量国人是否有才能的标志。虽然现代人分工越来越明确，但不要非想成为画家，奔波忙碌中抽出时间来修习些高雅的技艺，对心灵无疑是一种清涤。
△跳舞
跳舞就比较容易理解了，既可以愉悦身心，也可以交友，不但可以增强心肺功能，还有助于健美减肥，不过易学难精。但交谊舞在我们这里似乎是中老年的专利，年轻人都蹦迪去了。
△登山
登山无疑是极为理想的运动，它比单调的跑步更有趣，山光水色令人大饱眼福，清新的空气更可以涤荡都市浊气，更是郊游的一大主题，但比较受天气限制。
△耕田
耕田堪称返朴归真的时尚，这方面他们比我们归的更真，在我们这里一般以植树或者采摘代替。有过乡村经历的难免要怀念乡村的生活方式，没有乡村经历的自然就图个新鲜。
△击剑
击剑是在国内怎么也火不起来的运动，这种中世纪的欧洲贵族运动其实对反应能力、身体柔韧性等都很有帮助，但还是收费比较高，场地也受限制。
△扬帆
扬帆出海听起来就惬意，高收入的西方国家里游艇、帆板等已经不再是贵族的专利，但对于大多数国人来说也只是偶尔尝个新鲜而已，但我们由此演绎出来的“做一日渔夫”等方式也很不错。
△骑马
骑马这些年在北京已经很火了，不然怎么造就了坝上的火爆。草原上天高云淡，策马奔驰，实在是惬意、浪漫。
△驾驶飞机
驾驶飞机在蓝天上自由翱翔，可能是每个人的梦想。但是虽然考飞机驾照已经成为现实，但驾驶飞机不仅需要良好的身体，更需要鼓鼓的钱包，它注定了极少数人才有机会享受。
△打高尔夫球
绿草、氧气、阳光、大地，打高尔夫球的确是不错的休闲方式，因此北京的高尔夫球场和练习场也越来越多，但它终究不比保龄球，还是贵族运动。
巧妙吃喝益心智
紧张的节奏，繁杂的事务，经常令人们在正常的进餐时间内只能简单地吃上几口，食物中的热量和营养物质不能满足机体代谢的需要。解决的办法是每隔2～3小时就少量进食，一杯脱脂奶或营养麦片，几片面包或若干块饼干足矣。
对于想在早晨多睡片刻而又没有太多时间进餐者，为使您吃饭、上班两不误，可以选择以下两种最佳的早餐方式替自己“排忧解难”：一是最佳西式早餐——牛奶+面包+水果（或复合维生素）；二是最佳中式早餐——豆浆+煮鸡蛋+油条。
据测定，海鲜中存在寄生虫和细菌的几率很高，加之酒楼餐馆过于追求味道的鲜美，煮制往往不够充分，当人们津津乐道品尝其鲜美时，也许病已从口入。所以外出用餐，尽量避开海鲜。
另据研究，当夜餐时间较晚，持续时间较长，食物中脂肪和碳水化合物含量过高而维生素和矿物质含量不足时，危害甚大。一则此时人体吸收能力增强，容易发胖；二则破坏了人体正常的生物钟，容易导致失眠，经常这样者，还容易诱发神经衰弱症。因此，要提防夜餐综合症。
水果富含营养，但也不能随便吃，吃多了弊大于利。上班族费心劳神工作压力大，精神长期处于紧张之中，容易患消化道溃疡病，不宜吃柠檬、杨梅、李子、山楂、西瓜等酸性或凉性的水果。新鲜菠萝能诱发过敏、头痛，应在盐水中浸泡30分钟后再吃。甘蔗、新鲜荔枝、橘子等含糖量很高，空腹食用会刺激胃粘膜，使得脾胃胀满，胃痛加剧。香蕉味道鲜美、质地柔软，但性寒，多食容易导致腹泻。
法国人患心脏病的比率比美国人少一半，其中重要的原因之一是法国人喝葡萄酒的量差不多是美国人的10倍。每天饮用20～30毫升红葡萄酒，可以使心脏病的发病率降低75%。而饮啤酒过量会加速心肌衰老，使血液内铅含量增加。
维生素A对预防视力减弱有一定效果。每星期吃3次胡萝卜，即可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室里日晒机会少，容易缺乏维生素D，患骨质疏松症，需要多吃海鱼、动物肝脏、蛋黄等富含维生素D的食物。
电脑操作者在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素A合成。因此，电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等，从而补充人体内维生素A和蛋白质。平时可多饮些茶，因为茶叶中含有茶多酚等活性物质，有吸收及抵抗放射性物质的作用。
办公室咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内，品尝一杯浓郁的不加糖和伴侣的咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。你还可在下班前，再喝一杯咖啡，并配合步行，以充分享受生活带来的愉悦。
但喝咖啡时不要加糖。如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。热咖啡比冰咖啡有效，因为热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。低度烘焙的咖啡最有效，当烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。
黑咖啡是非常健康的减肥饮料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。此外，黑咖啡更有利尿作用，还可以促进心血管的循环。对女性来说，黑咖啡还有美容的作用，经常饮用，能使你容光焕发，光彩照人。低血压患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。在高温煮咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美。
追求品位：茶酒文化新天地
我国古人，曾以“苦而寒”为由，将茶弃之不理。但谁能想到，经过千百年的演变，喝茶竟成了一门艺术！人们最开始对饮茶的认识，主要限于药用、解渴、解酒、养生等功能性方面。随着历代饮茶风尚的改进，粗放式大碗喝茶逐渐转变为品尝式的烹饮，喝茶便逐渐成为一种人皆推崇且情趣盎然的艺术享受。到今天，品茶消遣，已成为现代人重要的休闲方式之一。
茶是一种健康饮料，它含有丰富的维生素与矿物质微量元素，含有茶多酚、茶多糖等独特成分。会饮茶者必是至情至性至趣之人。茶可入世，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，与生活息息相关，喝茶有种衣食不愁的踏实感；茶亦可出世，琴、棋、字、画、诗、书、茶，不带半点烟火气。休闲时代的茶人，个性率真，化繁为简，在生活中游刃有余，关爱天地万物，在品评中积极主动地不断更新知识。一个平常的小人物，关注自己所生存的星球，面对纷乱的世界，保持一份平常心。即使过着量入为出、略有结余的平淡生活，因为有所关注、有所思索，从而使自己融入时代，成为新世纪生活的弄潮儿。
茶具必须洁净，大千世界，迷雾沉沉，人间处处有尘埃，惟有勤加擦拭，方能寻得一片净心洁神的销魂清美。不论使用与否，再忙碌的日子也可以抽出几分钟，略加清洁整理。最怕看见茶艺馆陈列柜上蓬头垢面的茶具，即使是好东西也给摆坏了。
酒可助兴，可解忧，可治病，可去乏，现代休闲时代，喝酒会给人带来一种非常的感觉。“斗酒诗百篇”，中国是一个具有悠久酒文化的文明古国。历朝历代，我国的风流才子都与酒有不解之缘。而遍布全国的名酒，则如珍珠一般，为我国的酒文化写下了光辉的一页。饮酒要饮出酒中的深味，往往意不在酒而在酒外。三两知己把盏小酌，论时事，谈旧闻，说古今，道天地，叙友情，品字画，听音乐，醉翁之意不在酒，徐品人间真味，慢数历代风骚，把酒临风，怡性忘情，实乃休闲生活中的一大快事、乐事！
美食配美酒，怎样喝酒，每人都有自己的习惯。但美食家告诉我们一条不成文的规定：吃中国菜时尽可能选用中国酒，吃西餐时尽可能选用洋酒。
如果是比较正式的宴会，那么在正餐前，餐前酒是必不可少的，也就是所谓的开胃酒。在我国，最普遍的开胃洋酒是在各种宴会上多有提供的产于意大利的金巴利酒，它迷人的红色象征着意大利人的浪漫与激情，人们喜欢用它配以橙汁或加冰块，那美妙的余味能使人胃口大开。还有一种洋酒马天尼干威末（Martini Dry），也是一种很受青睐的开胃酒，想必爱好者们对此并不会陌生。
随着时间的推移，转入正餐后，通常是根据宴会食谱的安排及档次来提供酒水。但似乎最不能缺少的便是红、白葡萄酒。想必它的加盟，更能创造出温馨的气氛，营造和谐的环境。一般说来，葡萄酒都是跟晚宴的佳肴相配合的。如果晚宴以海鲜为主，多数人喜欢喝一些白葡萄酒，以增加海鲜的鲜美味道。如果晚宴是以肉食为主，那么配以红葡萄酒更为美妙：一来可以暖胃；二来可以提高肉类的鲜嫩程度并可去除肉中的腥味。
菜肴不同，配酒也略有区别。如吃中餐，则一般喝国酒。在我国南方，人们比较讲究“酒对”——状元红酒专对鸡鸭菜点；竹叶青专对鱼虾菜点；加饭酒专对冷菜；吃蟹时要饮黄酒……具体而言，就是色、香、味淡雅的酒类应与色调冷、香气雅、口味纯的菜点配合；色、香、味浓郁的酒类应与色调暖、香气馥、口味杂的菜点相配。咸食一般选用干、酸型酒类，甜食选用香甜型酒类，辣食选用浓香型的酒来配套。
如是西餐，则讲究更大。正宗西餐的用酒习惯是：吃羹汤时喝雪利酒；吃鱼和海鲜时喝无甜味的白葡萄酒；吃肥腻或浓味的牛羊肉和野味时，喝高度红葡萄酒，最常见的是白兰地酒；吃奶酪时可用红葡萄甜酒；甜味的香槟则和布丁一起上桌。具体到每种酒的饮用，又有特殊的讲究。如在品尝苏格兰威士忌前应先吃一点香脆的饼干，让味觉恢复正常，如能喝一点清水清除口腔内的异味，饮用时味觉更佳。威士忌酒可以净饮，也可以加冰、加水或苏打水，一般作为餐后酒饮用。
外国人认为香槟酒可令饮者胃口大开，宜作餐前酒，如配以鱼子酱、冻肉、蜜饯果，则美味可口。一瓶真正的香槟，具有葡萄的细腻和清新的气息，在口感上有着花香味和水果芳香，酸涩中带有甜甜的滋味。由于香槟酒本身带有一点点绿色，根据色彩对比学的原理，利用香槟来搭配一点红色的任何食物，绝对会让宾主尽兴。最理想的状况是用原味的香槟来搭配肉类菜肴，而以甜味香槟来搭配餐后甜点。
让婚姻充满创意
婚姻是美好爱情的归宿，是恋人遮风避雨的港湾，一个有品位的人自然不会让自己的婚姻平淡失色，怎样才能使自己的婚姻充满品位呢？
有人做过粗略的统计，把每个人一生中的激情相加起来，一般不会超过三个月。当两个人从爱情走向婚姻，相互间的吸引力及激情也就随着在一起的时间的增多而变淡。于是，就有人会说：“婚姻是爱情的坟墓”，其实，就算不结婚，太长时间的马拉松式恋爱也会消耗掉彼此的激情，甚至最终使爱情自动消散。
刚刚新婚的青年男女，随着步入了婚姻的殿堂，往往憧憬着日子一天过得比一天更温馨、浪漫。情人节的时候希望能收到老公表情达意的玫瑰；元宵节的时候，希望老公能牵着自己的手去最有情调的老市古巷看花灯；逢到什么纪念日时，更希望老公能出其不意地给人以惊喜。然而，当日历像树叶渐渐由青变黄而飘落，那些希望也如黄叶般飘落了。
婚后的生活往往平淡了，现实了，少了些憧憬也少了激情。因为磕磕碰碰而有了很多烦恼。也开始因为意见的分歧而吵架，也开始有长时间相对无言。像所有平淡为如水的家庭，开始埋怨对方不如当初温柔，不如当初体贴。似乎都为发现对方不是原来的他（她）而后悔，怎么也弄不明白当初那个令自己魂牵梦绕的人，怎么变得这般毫无情趣。
其实，又有谁坦认，在指责对方的同时，自己也变得面目全非。可能闲暇时为了改善这种感觉，你也曾搜出那些往日的情书，却怎么看都觉得别扭、造作。因为，你们已经都不再是原来的自己了，你们都无意的迷失在了平平淡淡庸庸碌碌婚姻中。
那就让婚姻充满创意吧！怎样才能改变这种婚姻中的平淡，让自己的婚姻重新燃烧起热情呢？试着经常的保持距离，让每一次小别之后，重燃昔日的温馨。不是有句话说：“小别胜新婚”吗？然而，许多时候，短暂的离别会像当初一样让我们充满期待和发现的喜悦，短暂的相聚会留下美好的回忆。“让距离产生好感”的生活创意给人的热情胜过了过小家日子的长相厮守。像这样的生活创意是多么能让人感到新鲜愉快呀，我们又何妨在平淡的生活中多创造一些这样的生活创意呢。
说到甜蜜的初恋，读情书写情书总是最令人兴奋的事情，可惜如今现代化通讯太先进了，以致使情书退化成一个古老的话题，其实很多人还是很怀念写情书的表情达意方式的，有些话说出来不是嫌暧昧了便是罗嗦了。然而化成文字的形式表达出来，读起来却特别温馨，比如“天冷了，注意保暖。”“祝生日快乐！——爱你的小猪。”把这样的话语写在一个别致的信纸上，塞进一个漂亮的信封里和自己的爱意一起放进邮箱，真的别有一番亲切在心头，而当对方接受到你爱的讯息时，也不会感到难为情。如此润物细无声的交流，真是增进彼此感情的良方。
其实，我们可以让婚姻充满爱情，只要我们的婚姻中充满了创意，我们的爱情便不会由于琐碎的现实生活而平淡。
把美丽留住
“不怕干错行，就怕嫁错郎”，可见，婚姻对一个女人来说是多么的重要，然而有些女人只是渴望好的婚姻，却不懂得如何去经营自己的婚姻。婚前的女人，千般装饰，万种风情，美丽如花，穿行在渴慕的男人中间；婚后的女人，层层牵绊，重重负累，在家庭和老公的“包围”中，还能保持昔日风彩吗？还会继续灿烂一个女人半是海水，半是火焰的生命吗？也许你已经得到了一个理想的婚姻，那么，婚后的女人还要不要追求美丽呢？
△女人的视点
23岁的某电脑公司职员的观点是：“我现在还没结婚，关于这个问题，我还没有真正地细想过。很多人都说婚姻是一个围城，不过我认为一个幸福的家和一个相亲相爱的老公能让女人变得更加美丽和有韵味。在大学时，我们常常发现，一个相貌平常的女孩，突然变得神彩飞扬，风情万种，眼神中散发出温柔和美丽，那么她百分之一万是恋爱了，没有第二种可能。所以我觉得一个幸福和谐的家比什么美容，化妆都来得实在，也是一种不花钱的美丽方法。”
一年前离婚的某国企业员工则认为：“我刚刚从一次不成功的婚姻中解脱出来，然而直到现在，结婚后女人到底要不要美，我也说不清。刚结婚那阵，我为了让先生知道他爱的女人有多漂亮，每天都要换着花样打扮自己，但是，不久他好象有点厌烦了，总是有意无意的说什么娶老婆不是要个花瓶，当男人太累了，需要一个贤内助什么的。于是，慢慢地我学会了做饭菜，为了让他在事业上更好地发展，我担起了全部的家务。也许在这个过程中，作为一个女人，我忽略了打扮自己，经常让他看到一个蓬头垢面的丑妻。
可是我每天既要忙工作，又要照顾他的饮食起居，我哪有时间去美容、化妆呀。我放弃了一切和朋友聚会和出去娱乐的机会，后来，时间长了，我觉得自己改变很多，牺牲了很多，挺不值的，他却挑我的毛病，说我太庸俗、没思想、没个性、不思进取。唉，为什么男人对老婆那么苛求呢？分手后我总结出一条经验：女人一定要活出自己的美丽来，无论什么时候也不能把自己的个性和人生目标丢掉。”
△男人的观点
谈到这一问题，一位从事编辑工作的未婚青年说：“我觉得婚后的女人不应该放弃外表的修饰。怎么说呢，我看见我周围的一些女同事，在恋爱的时候吧，每天打扮得漂漂亮亮的，可一结了婚却变得不那么讲究了。问其原因，大都是家务太多太忙，实在顾不来，而且，反正已经结了婚，还每天化妆打扮得花枝招展的，又太惹眼。其实，婚后的女人化一些成熟一点的装，会更加显现其婀娜多姿的女人味。当然，女人的打扮不应该是为了吸引男人去爱，而忽略了真正的主题。真正的美是整体的，由内至外的。一个温柔、善良、明理、有爱心、有涵养的女人，无论谁都能从她的一举一动中，读懂那令人心动的美。所以，我认为女人在重视外在美的同时，千万不要忽略了内在的修养。”
刚结婚一年的李先生则比较女人婚后应该追求美。他是这样说的：“我坚决支持我老婆化妆，有谁会不喜欢美的东西呢？她打扮漂亮了，我看着也高兴，心情好了，工作就会顺利，工作顺利，收入就高，她也可以买更多的衣服打扮自己了。其实，我觉得女人的美丽和老公挣钱的多少是密不可分的。你想想，一个女人，整天为了柴米油盐而操劳，天长日久，恐怕再漂亮的女人也会花容失色的。反之，一个长相普通的女人，如果有足够的钱和心情去打扮自己，那样她也会变漂亮的。我是经济专业出身，这世间万事万物都离不开一个钱字，你不要笑我太金钱至上，事实就是如此。所以，钱，是培养女人漂亮的最佳肥料。”
女人结婚以后还要不要注重形象美，答案当然是要。与老公朝夕相处，当初相识时的“惊艳”与恋爱阶段的“相思”感觉可能只有在回忆中才能体会到，随着日子一天天波澜不兴地逝去，老公对你的感觉也渐渐平淡。要知道，再美的佳肴天天吃也会觉得乏味。所以要长久地保持自己在老公眼中的魅力绝非一件容易的事，女人要比恋爱时付出更多的精力和智慧才行。
可现实生活总是活生生的，鱼和熊掌不可兼得的尴尬场面也时时上演。在美丽和家庭之间，女人要面对的确实是一道很难选择的不等式。但是一个聪明的女人，不会让她的美丽因婚姻而枯萎，只能使其生命更加完美、柔韧而充满活力。一纸婚书只是一段爱情的见证，并不能确保一辈子的幸福。
婚姻，是女人漂泊许久之后停留的一个港湾，在品位了生活甘苦，扛起了责任与牵挂之后，女人的天空应该更加绚烂！婚姻中的女人，美丽会因你而飞！
学会宽容
是女人怕男人还是男人怕女人，这是一个古老的而且是永远不会有答案的问题，女人和男人身上都有值得爱也值得恨的东西。这里讨论的是女人身上男人最恨的东西。这些东西说起来还蛮多：有妻子的不宽容，母亲的叨唠，情人的纠缠，女儿的娇纵，女友的误解，女同事的挑剔。但男人最怕的是不宽容。
其实，男人想到自己出自母亲的子宫多多少少都会有一种特殊的感觉，这种感觉带着一点尴尬的色彩。所以，男人对女人有着天生的亲近，也有天生的畏惧、天生的嫌恶、天生的憎恨。在女人面前，男人始终无法摆脱这种与生俱来的天性。无论多么以性能力自豪的男人，总会有为维持自己的性身份而奋斗的焦虑。
这就如同一个世界冠军，他最大的压力正是一旦成为冠军，他就必须永远证明自己是冠军。男人自从意识到自己的男性身份后，就永远陷入了时时刻刻要证明自己是男人的泥潭。
男人很少能克服或者超越这种焦虑，于是就需要女人的宽容。这一些“气管炎”女人生产的时候经历死亡体验，但没有女人知道男人却在每一次性活动中都经历死亡体验。能够给与男性这种理解的女人很少。
我的一个朋友阿亮和阿明由高中开始拍拖，阿明长得十分漂亮，而且热情幽默。后来，阿明要到外地念大学，他们立下的海誓山盟要忠于对方，并约定在假期时相聚。可是，一天晚上阿亮喝醉了，和一个女同学发生了关系。第二天早上，阿亮感到十分内疚。后来就把此事告诉了阿明，阿明原谅他，阿亮再也不会瞒着心爱的人在外鬼混。酒醉误事，但愿这位兄弟是真的醉了，但他的女朋友心胸之开阔更令人敬佩。
所以男人期待来自女人的宽容，这种宽容有点娇纵，有点放任，有了这种宽容，男人固然会沾沾自喜，但也容易安身立命，找到自己应有的位置，并且可以享受所谓的成就感，再表现出“军功章有我的一半也有你的一半”的胸怀。
能够用心去倾听男人夸夸其谈的女人是宽容的。男人在女人面前的吹牛往往不过是一种缺乏自信的表现。女人如果不能倾听男人，男人的自信心很可能会崩溃。
能够允许男人沉迷一些没有意义的小事的女人是宽容的。比如拿打火机拆来拆去，比如整夜地打电脑游戏。这些毛病往往是男人的心理缓冲，允许本身可能是更好的一种关怀和督促。是更深的爱。
能够放男人和朋友们消磨时光的女人是宽容的，因为男人需要时不时地回到少年时光，这是少年时逃避母亲过分的爱和关心心理的再现。你可以这样认为，一个男人没有朋友，他这一生就几乎注定了是一场悲剧。
能够让男人和其他女人交往的女人是宽容的，爱美之心人皆有之，男人天生地在所有的女人身上寻找美和性的观赏，但并不是所有的男人一定见一个爱一个。事实上，有好的观赏力的男人倒多半会很好地爱妻子。
能够在男人不图进取时保持适当的沉默的女人是宽容的。总的来说，没有一个男人的一生中都是永远一往无前。一休也说过：休息，休息。大多数男人总会遇到周期性的情绪波动和行为上的调整。鞭打快牛的结果往往适得其反，男人并不总需要激励。
能够保持充分的生活调节能力的女人是宽容的。男人被女人生养，反哺不是男人的本能，男人常常用给女人买东西来表示情爱实际上是他找不到更好的表达方式，所以女人们不要强迫自己丈夫整天关切自己的生活状态。
能够自得其乐的女人是宽容的，男人最烦的是哄女人，所以女人们要懂得自得其乐，有自己的爱好是女人的好习惯，这样会让很多男人松了一口气。
那么在如此宽容之下，男人会不会张牙舞爪，得志猖狂呢？
那未必。
男人一般都“做贼心虚”，来自女人的适度的宽容往往是他最好的动力，男人不会不领情。正常的男人会很好地珍惜来自女人的宽容。因为宽容对男人来说是一种实实在在的，每日每时的需要同样他们也会回报给宽容的女人深深的爱。