①粗饲料喂量过多。由于饲草质量好，或者精饲料缺乏（供应不足），都会促使奶牛对粗饲料进食量的增多，使日粮营养水平降低，奶牛所获取的能量水平不足，则产奶量降低。但粗饲料多，瘤胃中乙酸比例增大，乳脂率增高。
②粗饲料喂量不足。日粮中由于精饲料供应量多，或因粗饲料品质低劣、适口性差等，粗饲料进食量减少，使精粗比例不当，日粮营养水平过高，由于日粮中纤维素含量过低，瘤胃消化机能受到了影响，引起消化、代谢性疾病的发生。
青贮饲料是奶牛的基本饲料，并被广大奶牛场普遍利用。青贮饲料饲喂量过大会影响其他营养物质的进食量，应控制青贮饲喂量，通常按体重的3%~3.5%供给。例如，体重为600千克的奶牛，每日可饲喂18~21千克青贮料，超过这个水平，不管采用什么类型的饲料，奶牛对总营养物质的采食量都会减少。由于影响奶牛对粗纤维需要量的因素很多，其需要的标准很难统一。据国内外的试验和奶牛生产实践经验表明：粗纤维的饲喂量，以占日粮中干物质的15%~20%为宜，最低不能少于13%。
4.泌乳牛饲养特点
母牛分娩后15~20天，乳房水肿消失，乳腺活动趋于正常以后，应加强饲养管理。根据资料统计，奶牛若以300天产乳期计算，100天内为泌乳初期，奶产量占全期的40%~45%；100~200天为中期，占30%~35%；200~300天为后期，占20%~25%。奶牛产后15天左右，此期要做好奶牛机体的恢复工作，不应过早地催奶，防止由于大量挤奶而引起产后疾病。产后3天以喂优质青干草及少量（0.5~1千克）麸皮为主的混合饲料。每天喂一次温热麸皮汤，在产后从4~5天逐步增加精料（1千克左右）及多汁饲料。一般7~10天后才能把日粮增加到它的产奶量所要求的标准。
分娩后30~40天：进入高峰的泌乳盛期时，应提高饲养水平，尽量使奶牛高产稳产。此时期除供给奶牛足量的精料外，可以再补加2千克左右的精饲料，同时仔细按摩乳房和加强护理，充分发挥奶牛的产乳潜力。如果在加料后3~5天，奶牛产量上升，可继续增加饲料，直到乳量不再上升为止。反之，如果加料后，乳量未见上升，则可减少精饲料，并随乳量的变化酌情减料。泌乳盛期的产奶高峰约维持23个月，以后逐月下降，一般每月下降5%~10%，直至干奶。