Linda是个美国女子，正是那种“来到意大利就再也不想离开的人”。当年年轻的她在佛罗伦萨被Matucci掳获了芳心，就此嫁作意大利媳妇。30多年来，他们不仅有了5个孩子，用Matucci家人的话来说，“Linda成了比意大利人更意大利的人”。Linda为我们这些中国客人和她孩子的好朋友做了地道的佛罗伦萨美味。佛罗伦萨的食物不仅美味而且奇特，西方人不太喜欢的动物内脏是他们的最爱。牛肝、香肠、火腿、甜瓜、通心粉……葡萄美酒，家常风味，我们一致认为这是在意大利尝到的最美味的东西。
Matucci经营着一家信托、房产中介公司，在米兰北部的瑞士境内，负责帮助意大利和其他外国人在瑞士或欧洲其他国家开办公司、寻找合作伙伴，并就此展开一些财务、银行、法律咨询业务。同时还为购房者在意大利、法国和瑞士搜寻合适的房产。而在佛罗伦萨，Matucci还打理着一间购买公司，特别为那些想在意大利寻找高档奢侈品或时尚物品的外国公司服务。做了很长时间的珠宝生意的Matucci，现在还与一些珠宝师有着密切的联系。由于他对时尚行业非常熟悉，所以能够帮助外国公司找到价格便宜制作精美的意大利皮革、珠宝、时尚用品以及食品。当那些国外的购买者到意大利来时，他还安排他们走访工厂与农场。
金色夕阳下的佛罗伦萨之家，父慈子孝，竟可以如此安宁和美，让人不得不思及世间的种种人情温暖天伦之乐。我们主客之间闲聊着的话题，最后落在了异国恋情上。Matucci拿出30多年前的照片，我们仿佛看到了上个世纪70年代的阿兰德龙与卡伦卡蓬特。此时，他们的两个女儿正在房间里合奏钢琴，致艾丽丝的旋律轻缓流出。主人夫妇回忆着当年初相遇，谈论着即将来临的夏日度假计划，我们把浸过甜酒的杏仁饼干放进嘴里，咀嚼着佛罗伦萨的味道。
人们来意大利度假，说的是迷恋于意大利艺术，实则是沉溺于意大利的生活。
告别Matucci一家人，沿着阿诺河漫步，暮色中的佛罗伦萨有着无与伦比的美丽。徐志摩将这个城市译成“翡冷翠”，真是太美不过了。当年，但丁与贝特丽丝在这条河的桥上邂逅，惊鸿一瞥，最终成就了《新生》：致每位被掳的灵魂与温柔的心。
回到La Papessa度假别墅，大家余兴未减，打开酒庄自产的佳酿，躺在花园躺椅上看满天星斗直落到橄榄枝头。
住在这里，可以驾车将周边的小镇一一走遍，也可以在农场品酒烧烤，享受太阳、星光。
随着托斯卡纳山居度假旅游的兴起，原来的农场自备屋改成了度假别墅，取名La Papessa。
价格包括：税、电器、热水、暖气、空调、床品、最后的清洁、普通的洗熨、游泳池、烧烤，允许携带宠物（最多可逗留一周）：45欧元/每周 加床：15欧元一天，55欧元一周，更换干净床品：每周一次，周日更换。
往返佛罗伦萨的接送或其他浏览，酌情收费。
A型：客厅、带厨房的餐厅，1卧室+1卫浴
B型：客厅、带厨房的餐厅，2卧室+1卫浴
B1型：客厅、带厨房的餐厅，2卧室+2卫浴
C型：客厅、带厨房的餐厅，3卧室+2卫浴
淡季：每年3月26日-4月29日，10月1日-10月28日
普通季节：每年4月30日-6月24日，8月27日-9月30日，圣诞节和复活节
旺季：每年6月25日-8月26日
地址：意大利，佛罗伦萨
ia Montecchio，4，50020 San Donato in Poggio
电话：39-55-8072363/8072396/8072907 传真：39-55-8072230
网址：www.lapapessa.com www.fattoriamontecchio.it
电邮：[email protected] [email protected]
Borro的清晨
远离佛罗伦萨的尘嚣
如果可能的话，你一定要住在Ferragamo的精品酒店里，亲身感受一下Borro的清晨，当远眺那些被薄雾萦绕、时隐时现的屋顶，当倾听自己的脚步在踏上石板地的那一刻所发出的悉索声响，你的心中或许会荡起一股远离尘嚣的感动。
当落日余辉在Borro小城身后渐渐隐去，这些绵延的山脉就好似一位身着紫衣的美丽女子般静谧。总有一只雄鸡立于村头的矮墙上，几只鸽子在空中盘旋，而野鸡则在草墩间跳来跳去。一切，仿佛世外桃源。
Borro庄园，位于距阿莱索20公里，佛罗伦萨50公里处。一条古罗马时代修建的道路贯穿其中，这条道路原名克劳地亚，后改为加西亚。Borro得名于一座城堡，这座城堡坐落在一块风景如画、四面环水的高地之上，海拔275米。Borro倚靠在普拉托玛诺山脉脚下，这一特殊的地理位置使其更具特色。
大湖反复无常的冲击以及后来亚诺河的形成，造就了Borro庄园现时的地貌，同Ganghereto及其他拥有类似地貌的地方一样，它们拥有一个相同的特征——平坦而单调。
部分庄园位于一条名为“Sette Ponte”的道路北侧，可由一条陡峭升至320米的公路进入。倘若你在400米处越过庄园的边界继续向前走，便会愕然发现自己已站在了1000米高的普拉托玛诺之巅。
只要可能，Borro的所有新建筑所选用的材料都尽量与老房子风格一致。房顶的瓦片和下水道，在些甚至是用陶土制成。地板和榫头都是木制的，配件是铁制的（不是批量生产的铁钉而是由老铁匠打制的），诸如此类。
这片广袤而美丽的庄园就像搁置在普拉托玛诺山脚下的一张小台桌。气候也因靠近山脉而颇受影响，冬天的气温总是说变就变，而春雾又总是悄无声息地降临。
这片地区占地约500英亩，特色分明而又和谐一致，经历岁月冲刷，而风格依旧。
Agna河时而湍急，时而潺潺，冲洗着河中的石块。同时流经这片庄园的还有一些小溪，它们是Lorenaccio、Loreno和Giambone。
部分庄园位于一条名为“Sette Ponte”的道路北侧，可由一条陡峭升至320米的公路进入。倘若你在400米处越过庄园的边界继续向前走，便会愕然发现自己已站在了1000米高的普拉托玛诺之巅。
这片风景的另一独特之处是位于Borro背后的中间地带，一条名为Rimocchi的小溪流经此处，并与一个名叫Valle的地方相接。
Borro的房屋都是用原始的传统技术精心恢复而来，有些房子从屋顶到地下室全都彻底翻修了一遍。
这片风景的另一独特之处是位于Borro背后的中间地带，一条名为Rimocchi的小溪流经此处，并与一个名叫Valle的地方相接。
沿着Borro向南继续前行，道路渐行渐窄，最终只容得下四轮马车通过，旁边是一条小溪，溪边是各种各样的浅滩。步行向前，便会发现一个尖坡，把峡谷的入口处分成两半。
这一地区因其峡谷而著称，峡谷在意大利语中被译为borro（复数形式是borri）。峡谷两侧的泥土通常为浅黄色。这可以在达芬奇的名画“蒙娜丽莎”中找到佐证，这幅画据说是在Ponte Buriano画的，Ponte Buriano在去色庞的路上，距Borro仅几公里远。
这座村庄孤零零地伫立在尖坡之上，四周为峡谷所环绕。在中世纪，人们利用这一得天独厚的地势，在房屋四周筑起高墙，仅留一座吊桥以供出入之用。
由Ferragamo家族资产管理下的“IL Borro S.r.l.”公司已买下了这里所有的房产，并将其恢复到中世纪时的旧模样。
沉浸在托斯卡纳乡村的静谧中，别有一番情致。
主要的外部修复工作已经完成，原先通往教堂后方小广场的小道，现在则通向陈列着“尸衣”复制品的房间。
村庄正在重建，所有房屋都在铺顶，主干道两旁所有大房间都在整理，还有一家小店正在出售着各种各样的土特产品。
Borro的房屋都是用原始的传统技术精心恢复而来，有些房子从屋顶到地下室全都彻底翻修了一遍。
有些房子配置了厨房、衣橱和书架，更有一些配齐了家具以提供理想的假日之家的感觉。
只要可能，所有新建筑所选用的材料都尽量与老房子风格一致。房顶的瓦片和下水道，有些甚至是用陶土制成。地板和榫头都是木制的，配件是铁制的（不是批量生产的铁钉而是由老铁匠打制的），诸如此类。
在经过一翻改造后，Borro的老房子又重新焕发出原汁原味的风采。
值得一提的是，这些房子在空间布局方面可称得上“古董”级，总有些临时的小房间，楼梯相当狭窄。但不管怎样，这亦是Borro的魅力所在。
IL Borro向我们真实地再现了一幅古老画卷。在那里，托斯卡纳式的村庄鳞次栉比，皆是勤劳的人们凭借其坚定的意志、耐心及信念，一砖一瓦垒砌而成的。
让我们来遐想一下伟大文明的淳朴风貌。村间小屋，并肩而立，一座教堂伫立于其中，依稀可辨昔日广场的一丝轮廓。那是先人留给我们的纪念，一段精巧而动人的文明史。他们将石头切割成形，砌成墙壁并使之风干，他们在亲手搭建的厨房里展示他们的慷慨大方和彬彬有礼，他们小心翼翼地伺弄花园，在其间种满甘蓝、蔷薇、狗尾草和迷迭香……
上等人士是不愿久居在Borro的，对他们而言，城市更具有诱惑力。住在这里的皆是些普通百姓，他们出于本能而竭力捍卫自己的家园，连同那朴实的生活方式。
托斯卡纳之窗是Ferragamo家族资产管理下的短期租赁式精品酒店。酒店选择都是颇具价值的历史建筑，从1986年创业至今，已经拥有超过200栋这样的酒店公寓。其中，佛罗伦萨120栋；托斯卡纳乡村35栋；威尼斯20栋；罗马20栋；其他地区15栋。
“托斯卡纳之窗”是Ferragamo家族资产管理下的短期租赁式精品酒店。酒店选择的都是颇具价值的历史建筑，从1986年创业至今，已经拥有超过200栋这样的酒店公寓。其中，佛罗伦萨120栋；托斯卡纳乡村35栋；威尼斯20栋；罗马20栋；其他地区15栋。
建造“托斯卡那之窗”的概念，要归功于Salvatore Ferragamo现在的经营者Leonardo和Beatrice Ferragamo兄弟。他们深爱着意大利的佛罗伦萨这座历史名城，同时深谙世人一睹佛罗伦萨绰约风姿的渴望。很早以前，Salvatore Ferragamo公司就选择以其自身名义对佛罗伦萨的历史古迹进行修缮和维护：最近的工程包括比萨斜塔和比萨桥（Ponte S.Trinita）。1986年，兄弟二人终于决定创建“托斯卡纳之窗”，期望藉此促进整个佛罗伦萨市的发展。
村间小屋，并肩而立，一座教堂伫立于其中，依稀可辨昔日广场的一丝轮廓。
这种精品酒店的经营理念就是，大多数时间在外工作的商业人士渴求轻松隐秘的自然空间，他们希望能够享受自由伸展的空间，在外出旅游时也能够找到回家的感觉。所以，拥有众多著名建筑的“托斯卡纳之窗”，致力于提供各式酒店化服务，以满足客户各种需求。具体服务包括：酒店保安、各类女仆服务、汽车、自行车、手机租用、配司机汽车租用、餐饮服务、烹饪课程、城市观光导游、博物馆预约、品酒和美食观光、主要品牌专卖店的购物观光等等。
Borro的餐馆
进餐时刻依然充满着浪漫的气氛。
传统乡村风格的餐馆以其友好和雅致，让人们在尽情品尝美味的同时，更能体味一份乡村独有的宁静，可以选择在室内就餐，或将用餐地点移至隔壁的花园，在那里，将完全消融在乡村的静谧之中。冬日的某个夜晚，甚至可以在炽热的炭火前吃上一顿温暖的烛光晚餐。
这里不仅善于经营庆典，也热情款待众多参观Borro的游客，除了提供美味的午餐和晚餐之外，下午还供应家制茶点，比如bruschetta和schiacciata，这一切都让您有种宾至如归的感觉。
菜式主要以地方土特产为主，皆以托斯卡纳的天然方式烹制而成。
这一地区因其峡谷而著称，峡谷在意大利语中被译为borro。
这片地区占地约500英亩，特色分明而又和谐一致，经历岁月冲刷，而风格依旧。
Borro得名于一座城堡，这座城堡坐落在一块风景如画、四面环水的高地之上，海拔275米。
Borro小店
这是另一个值得来Borro的原因。
沿着主大街，我们发现了“Borro小店”，这是一家完全仿古的商店，四周摆放着干蔷薇。这里出售各种当地的手工艺品，游客们可以在此选择礼物，馈赠亲朋好友，还可选购纪念品和土特产，如蜂蜜、橄榄油和葡萄酒。
这家商店终年无休，周六、周日和公众假期亦照常营业。
基督诞生和匹诺曹的故事
帕斯奎拉·门卡第尼是Borro的地方牧师。多年来他一直居住在这个美丽的村庄，虽年事已高，却仍保持着年轻人的旺盛精力和热情。与菲拉格慕家族一起，他们使Borro获得新生，让它不至于随着时间的流逝被人们当作一片破旧房屋而遗忘。
沿着Borro前行并穿过一座小桥，你将会对眼前的情景产生困惑，怀疑自己是否置身于中世纪的古老村落。几个世纪的沧海桑田似乎并未在此留下任何痕迹，它的纤尘不染和窗台上摆放的鲜花让我们感到生活是多么的美好。不同于博物馆里的惊鸿一瞥，在这里我们可以呼吸到它的全部。哪怕只为这个缘故，也值得亲自造访Borro，因为这里留给你的记忆将无可替代。石子路上传来的脚步声和空气中弥漫着的古老而熟悉的气息让人重新拾回那份失去已久的感觉。在这里，400年前的市井聒噪在耳边真实地回响。
Borro有许多东西值得观赏，帕斯奎拉制作雕塑来传承教义，而你或许更愿意，将基督的诞生，还有匹诺曹的故事，当作一段美好的回忆。
由Ferragamo家族资产管理下的“IlBorro S.r.l.”公司已买下了这里所有的房产，并将其恢复到中世纪时的旧模样。
在经过一翻改造后，Borro的老房子又重新焕发出原汁原味的风采。
这些房子在空间布局方面可称得上“古董”级，总有些临时的小房间，楼梯相当狭窄。但不管怎样，这亦是Borro的魅力所在。
有些房子配置了厨房、衣橱和书架，更有一些配齐了家具以提供理想的假日之家的感觉。
帕斯奎拉将一幅幅雕塑，有机地拼接，来再现基督诞生的场景，他以一个农民的口吻，栩栩如生而独具匠心地讲述了耶酥出生的故事。在15分钟讲述故事的过程里，铁匠继续抡着大锤，姑娘继续挤着牛奶，火焰继续跳动，工人们仍在当地的酒馆里打着牌，车间里工匠们都在埋头干活。每个场景似乎都在向我们讲述过去生活的模样。
观看这个忙碌中的“小人国”，不仅乐趣横生而且使人着迷。这是一个学习新东西的机会，对某些人来说，也许还是一个记住时光变迁的机会。帕斯奎拉不仅用了极大的耐心来塑造基督故事，更在其中倾注了他对生活的热爱。
拥有同耶稣的故事极为相似的机械构造，匹诺曹的世界同样让你惊奇不已。托斯卡纳儿童（难道仅仅是儿童的最爱？）最喜欢的童话故事在此以8个场景生动诠释。
这8个场景分别为：吉佩托的工作室，匹诺曹与猫和狐狸的相遇，仙女的卧室，匹诺曹等待马车奔赴“笨人岛”，匹诺曹和他的朋友变成笨驴，匹诺曹和鲸鱼，匹诺曹鲸口救父以及匹诺曹变成真正的男孩。
Borro庄园，位于距阿莱索20公里，佛罗伦萨50公里处。一条古罗马时代修建的道路贯穿其中。
匹诺曹的故事是那样生动、感人，但如果你知道这些场景都是门卡第尼用石膏、果壳和陶土做成的，你定会对他啧啧称奇。
“尸衣”
在与教堂相邻的一间房间里，摆放着一份与“尸衣”同样大小的的复制品，由Borro教区的奥斯塔公爵捐赠。
引得我们交头接耳谈论的这件尸衣，年代已不可考，尸衣前胸后背上的两块印记从何而来亦无从知晓，但这些印记却分明地告诉我们，这个人曾被百般折磨，并钉死在十字架上。
1893年，皮亚律师得到许可将尸衣拍照向世人公开。这也使他发现并向世人揭露了一个令人惊奇的事实。当他站在暗室里，将底片放在药水中定形时，居然看到一幅立体的人体和面部的清晰图片。谁能解释这一现象？这件尸衣后面究竟隐藏着怎样的神秘？
这件尸衣是基督教的一份特殊遗物，在Borro，亦有机会观瞻一番。
IL Borro短期酒店公寓租用包括：
每天更换卧具、室内清洁、每周两次，每次两小时女仆服务。
服务项目：
更换浴室毛巾、更换浴巾床单、清扫、送餐、照料孩子、按摩（持证技师）、扦脚、女仆。
活动内容：
山地自行车、钓鱼、骑马、骑马课程、滑翔运动、热气球。
每周五如有五人以上要求，可以组织骑车野餐，提前一天预订。