书城现实仙戒空间传奇
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第72章 七彩绿野甜品开业

“老蒋,你可算来公司了,我还以为你今天不参加七彩绿野甜品的开业仪式呢。”左在曦站在公司走廊朝蒋云飞喊道。

“老左,我还没老呢,你叫我老蒋,叫我小蒋还差不多,不对,还是老蒋好,小蒋听着太嫩。”蒋云飞笑着说道,拍了一下脑袋就又说道,“开业仪式我就不参加了,你去就行了,我不去凑那热闹了,下午的时候我过去转转就好了。”

“那可不行,毕竟是第一家甜品餐厅,还是去参加一下吧,以后的分店不参加就算了,走走走。”左在曦拖着蒋云飞就朝电梯走去。

蒋云飞叫道:“哎,哎,哎,别拖呀,我去还不行么,但是我不讲话,我就看看,我就当去尝尝甜品。”左在曦苦笑道:“哪有你这样的老板的,行,不讲话就不讲话。”

到了甜品店才九点多,开业时间定在早上十点钟,门口真是一排的花篮,蒋云飞都不知道是谁送的,仔细一看,暨阳市各个机关单位都有送,对着左在曦苦笑道:“咱们跟这些单位有那么熟吗?”左在曦笑笑不说话,“我靠,什么计生站都送花篮,这都哪跟哪啊,我们跟他们有什么业务往来啊。”左在曦呵呵笑着说:“现在暨阳市机关单位都以为我们跟秦市长关系铁的很,都给一点面子,反正这也没什么不好。”

走进甜品店,宽敞明亮,这个甜品店蒋云飞就在去年年终会议中提了一下,自始至终都没关心过,虽然已经到了六月份了,至少第一家店铺开了起来,甜品店的门面是租的,而不是自建的。

这个时候一位年轻的店长走了过来,左在曦笑着说道:“我来介绍一下,这是边梅,是我们第一家七彩绿野甜品的经理。”边梅主动伸出手,微笑着对蒋云飞道:“董事长好,我是边梅。”

“你好,餐厅我还是第一次来,你替我介绍一下甜品店的情况吧。”左在曦说道:“边梅以前就在甜品餐厅干过,有丰富的经验,店铺的装修上还提了许多建议。”

边梅做了一个请的手势,“董事长,我们餐厅一共两层,营业面积一共260平米,店铺的整体布局规划和装修以甜蜜、温馨为原则,店内有许多宣传甜品的画册、贴图和电视墙,可以使顾客增加食欲,店内的座椅不但有卡座还有吧台座位,座位高低有序,可以满足顾客不同的视觉需求,也让我们整个店铺的空间效果十分和谐。以低调高雅装修风格为主,主要针对年轻一群消费群体,开放式的厨房能与客人更加亲近,飘窗、沙发、书架等营造出一个舒适休闲的空间,店内的绿植也我们精心挑选,让顾客更能感受到大自然的气息。店内的色调以红黄黑为主,红色的舒适软凳为店铺增加了一点活力,书架背景墙有为我们餐厅增加了文艺氛围。我们七彩绿野的甜品中西兼收,法式,意式甜品都有,但是主要还是以我们国家的甜品为主,主要是粤式和港式甜品,例如双皮奶,姜撞奶、杨枝甘露、芒果奶昔、雪山榴莲、西瓜西米露、传统糖水、果汁、滋补炖品等等,主要就是以我们公司生产的水果为主要原料。为了确保质量及提升运营效益,餐厅自置了中央食物制造工场、生果处理仓及物流车队,一起运营涉及的生产、运送、销售都自行包办处理,都不外包。在成本控制、生产流程、质量监控、产品销售等各个环节都力求一丝不苟,确保为每一位客户提供最优质的产品和维持市场的竞争力。”

蒋云飞听着边梅滔滔不绝的讲述,感觉边梅确实对甜品餐厅这一块的业务非常熟悉,说道:“边经理,你讲的很好,好好努力吧,以后肯定会有更好的发展的。”边梅听到蒋云飞的夸奖,心中也是一喜,脸上带着女性温柔的笑意。左在曦插话道:“现在除了我们暨阳店开业之外,下个月钱塘店,甬城店,会稽店和瓯越店一起开业,今年发展出50家不成问题。”

蒋云飞满意的点点头,又问道:“我们店铺店的定价怎么样?”左在曦看了一眼边梅,示意她来讲,“董事长,是这样的,咱们七彩绿野的水果是走高端路线的,而且在暨阳市场上已经有了口碑,所以咱们七彩绿野甜品自然也是走高端路线的,甜品的定价原料涉及到水果的都是其他一般甜品店的五倍左右,如果不用到水果的甜品会相对便宜一些,像双皮奶就只需38元一道,而榴莲双皮奶就需要158元一道。当然今天我们开业都准备了一系列的促销手段,让顾客体验一下我们七彩绿野甜品,相信有七彩绿野果园的市场口碑,我们甜品店肯定不会比果园发展的差的。”

等边梅介绍完,蒋云飞也在店里楼上楼下仔细的转了一圈,也就到了餐厅的开业时间,飞翔生态科技公司在暨阳的高层都来了,连蒋爸蒋妈都来了,蒋云翔一家三口,蒋云飞走过去,笑呵呵的对蒋妈说道:“妈你来啦,你不怕你不在家,几只狗在家里造反啊。”蒋妈难得露出狡黠的笑容,“他有张良计,我有过墙梯,你老妈我还对付不了几只狗了啊,这次不怕,我让杨晓去买了几只狗笼,把它们都关了进去,不怕它们造反。”蒋云飞一听就想翻白眼,这算什么计。一阵噼噼啪啪的鞭炮声,剪彩致辞之后,就开始营业,有了以前七彩绿野农庄果园的经验,宣传促销手段那是相当有经验,再有果园之前的口碑,这次开业聚集了不少人,一下子座位都满了,门口还拿号排了不少的人,店里也为他们准备了椅子。蒋云飞一家也要了一张桌子坐了下来,小凡凡早就眼巴巴的等着甜品端上来了,边梅亲自端着甜品上来了。小凡凡埋头吃着一碗雪山榴莲,整个脸上都沾满了奶,蒋云飞笑着问道:“凡凡,你告诉叔叔,你觉得好吃吗?”凡凡奶声奶气的说道:“太好吃了,要是以后我们家每顿饭都吃这个就好了,凡凡一定每次都吃完。”听到凡凡的回答,大家都笑了起来,蒋爸蒋妈都点了传统的杨枝甘露豆腐花,都说很好吃,看着店里火爆的销售,蒋云飞一家都很开心。