前几年,美国最大的快餐店麦当劳公司向为该公司提供鸡蛋的养鸡场提出要“善待”母鸡。
原来,在今日美国,现代化养鸡场讲究饲养科学化,讲究成本核算,连何时喂食才能提高产蛋率也经过悉心研究。鸡笼空间则缩减到最小限度,以便最大限度地利用具备温度、湿度和光照控制的工厂式养鸡场。实际上也唯有如此,鸡场主才能在激烈的竞争中立于不败之地。据麦当劳公司所做的一份调查显示,不少养鸡场采取经常断水、断食的“残酷”办法来提高鸡蛋产量,还有的养鸡场剪掉母鸡的尖嘴以防止相互啄咬引起死亡。而动物学家认为,母鸡之间所以互相啄咬,正是由于笼子过于拥挤,使得它们变得格外暴躁之故。在动物保护者的强大压力下,麦当劳公司再也不能对母鸡们遭受的待遇不闻不问了。该公司发言人莱格特要求鸡场主增加鸡的活动和生存空间,不再采用剪嘴、断水、断食等手段来提高产蛋率。并警告说,如不改变,将停止收购以“残酷”办法喂养鸡的养鸡场的鸡蛋。