专家对3000多位患者进行临床观察之后发现，气喘、过敏、抑郁症、胃溃疡等病和水分摄入多少有关。喝水多少与一些疾病密切相关，如果水分摄取不足，很有可能会为中风、肥胖症等疾病埋下隐患。因此，喝水对人体防御疾病是大有好处的。
洗涤机体，清除污染
各种有害有毒物质，通过生物链条的连锁反应、浓缩积累，最终进入一日三餐所必需的粮、菜、果和肉、蛋、奶中，或通过呼吸道、皮肤直接侵入机体，在体内积蓄起来，造成潜在的危险。按时喝水能够保证新陈代谢正常进行，有效地清除这些污染物质。
滋润机体，避免疾患
起床就喝水，对机体既是极大的补偿手段，又是一种有效的净化方式，这是医学公认的健康生活习惯。早晨饮水，能够稀释血液、降低血黏度，有效避免心脑血管疾病在上午发生，预防心脏病和中风；同时，能够稀释尿液，使积蓄一夜的固体毒物溶解于尿液中排出，既冲洗了尿道，预防尿路感染，又可预防尿路结石，还能及时排除致癌物质，避免膀胱癌的发生。
保护皮肤，美丽容颜
经常饮水能够保持微小脂肪颗粒滋润而富有弹性，保护皮肤，达到美容的目的。
水通过小肠，除大部分被吸收外，剩余部分进入大肠后分成两路：一部分被肠壁继续吸收进入血液；另一部分成了粪便的稀释剂，保证排便顺利，有效地防止便秘，减少痔疮的发生。
空腹饮茶，疾病身上爬
毫无疑问，喝茶有许多好处，但是，如果喝茶的时间和方法不对，不仅不会促进健康，还会适得其反。例如有些老年人嗜茶成瘾，起床第一件事就是喝杯热茶。起床便空腹喝茶是一种不良习惯。因为茶叶含有咖啡碱成分，空腹喝茶，腹中无物，茶水直入脘腹，有如“引狼入室”。如果肠道所吸收的咖啡碱过多，会产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状，出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B1的吸收。所以，自古以来就有“不饮空心茶”之说。饭后饮茶，铁元素流失。
有人喜欢饭后立即饮茶，这也是不良习惯。研究发现：茶叶中含有大量单宁酸，如果饭后马上饮茶，食物中的蛋白质、铁质与单宁酸很容易发生凝结。特别是老年人，因肠胃功能下降，对这些凝固物难以消化吸收，势必会减少对蛋白质、铁质的吸收。资料表明，饭后饮茶，人体对食物中铁的吸收量至少会降低50%。时间久了，不仅降低了人体对食物中营养的吸收，影响器官的多种生理功能，还容易引发缺铁性贫血。
隔夜茶，毒如蛇
民间有这样的说法：“隔夜茶，毒如蛇。”虽然有些夸大其词，但正好说明隔夜茶的特点。
清代《闲居杂录》有这样一段记载：惊蛰后至九月，凡茶水在几上经宿者不可饮。因守宫（壁虎）之性，见水则淫，每于水内相交，余沥遗入，为性最毒。如误饮时，急觅地浆水解之，或吐或泻，尚可救一二。掘地以冷水拨之，令浊，少顷取饮，谓之地浆。
这个故事很有意思，“隔夜茶”之所以“不可饮”，是因为壁虎在里面放了毒，颇有民间传说的韵味。
现代科学研究证明，隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，很容易变质，所以不宜饮用。
饭后茶水漱口，口气清新固齿
虽然隔夜茶不能饮用，但眼睛带血丝或常流泪，每天几次用隔夜茶洗眼，有较好疗效。清晨，刷牙前后或吃饭之后，用隔夜茶漱一下口，顿感口气清新，并有固齿作用。
·洪昭光语录·
幸福家庭“三步”曲：笫一步，恋家。世上只有家最好，男女老少离不了。男人没家死得早，女人没家容颜老。有家看似平淡淡，没家立刻凄惨惨。外面世界千般好，不如家里乐逍遥。第二步，关爱。男士想要身体好，下班回家半小跑，一杯清茶一张报，闲来多往厨房跑。女士想要容颜俏，天天三笑最重要，晚餐就吃八分饱，夫妻灯前把话聊。第三步，话聊。说起话聊真奇妙，健康家庭最有效：一聊双方误解消，二聊大家心情好，三聊能治血压高，肿瘤糖尿都见好；话聊舒解郁闷气，话聊提高抵抗力。天天话聊三四起，家家快乐甜如蜜。