卖点炒作就是制造注意力，制造大量的人气。市场经济从某种角度来说，就是人气经济，谁的企业人气旺，谁的市场就大。大家最熟悉的娃哈哈，就是通过一系列的卖点炒作来取得巨大市场的。
当初或许谁都没有想到，娃哈哈能从由3个人、14万元人民币借款创办的校办经营部，发展到今天拥有上万名职工、40多亿元资产、年销售额60多亿元的大型企业。如今，娃哈哈位居中国饮料行业十强之首，获得多项产品全国销量第一、全国消费者心中的理想品牌、中国驰名商标等荣誉，其品牌也作为知名品牌深入人心。在钦羡它的辉煌的同时，其成功的卖点炒作也开始为更多业内人士所关注。下面我们不妨看看它是怎样一步一步由小到大炒出大市场的：
第一步是准确定位炒。
熟悉娃哈哈的人都知道，他们是靠生产营养液起家的。1988年，在市场供求几近饱和的情况下，他们大胆介入。原因很简单，国内38种营养液都属于成人产品，而当时全国3~5亿儿童和小学生中却有1/3的人营养不良，也就是说，3亿人中哪怕有1/10的人认同，那就是3000万人。所以，这是一个潜力非常巨大的市场。
第二步是取个好名字做卖点炒。
今日娃哈哈，妇孺皆知。当初为“取名”之事他们花费了很大精力。如今的名字源自新疆一首民歌中的“娃哈哈”三字，看中这三字，一方面是因为“娃哈哈”三字中的元音a，是孩子最早最易发的音，极易模仿，且发音响亮，音韵和谐，容易记忆和接受。另一方面同名儿歌唱遍天山内外，大江南北，把这样一首广为流传的民族歌曲与产品商标联系起来，人们很容易记住它。
第三步是采取差异化销售卖点炒。
娃哈哈独创“宇宙流”这种非常规的销售招数，即集中资金和人力，全方位出击，力争在最短的时间内，产生突破点、辐射全局的效应。于是不久，地方的大小媒体开始不厌其烦地向你讲述：“喝了娃哈哈，吃饭就是香。”铺天盖地地宣传，这一商业高招在市场上也取得了很大的成功。
第四步是卖点炒作方式奇特。
娃哈哈在开拓郑州市场时，尝试了一种非常奇特的卖点炒作方法。他们找到当地的交通和教育部门，提出要为郑州5万小学生定制黄帽子，这样放学过马路就可以更加醒目，有利于学生安全。当时，有关部门正为交通拥挤，学生过马路危险一事伤脑筋，如今天上掉下一件大好事，高兴还来不及呢，当然批准。一个星期之后，郑州街头便处处流动着标有“娃哈哈捐赠”字样的小黄帽。媒体纷纷报道此事，称其一举两得：娃哈哈不仅公益形象大增，也多了5万个“流动卖点炒作员”。只用了15万元，娃哈哈便轻易拿下了郑州市场。
第五步是用品牌扩张卖点炒。
一个企业光有一个著名商标，有一个产品是不够的，必须要在企业规模和产品种类上进行扩张。1991年9月，娃哈哈成功兼并杭州罐头食品厂，引起很大反响。第二年，顺势推出了第一种饮料产品——娃哈哈AD果奶。此后几年间，又先后推出纯净水、可乐、童装，继续他们的市场扩张战略。
第六步是用明星路线卖点炒。
在娃哈哈纯净水上市的1996年，娃哈哈邀请歌星景岗山作为其产品形象代言人，随着一曲“我的眼里只有你”火遍大街小巷，娃哈哈纯净水的销量也扶摇直上。娃哈哈邀景岗山前往22个城市，进行签售活动，捆绑销售新歌专辑和纯净水。
在此之后，娃哈哈换了几个代言人，但无论是毛宁的“心中只有你”，还是王力宏的“爱你等于爱自己”，娃哈哈一直延续了“青春明星 健康 纯净”的主体营销，卖点炒作片越拍越有特色，卖点炒作也更加有技巧。时至1998年，娃哈哈纯净水的销售额已经直奔1996年的10倍。
到了周星驰代言“娃哈哈绿茶”以后，娃哈哈的明星路线已经炉火纯青，不仅把卖点炒作做得极具喜剧风格，还加上了娱乐新闻的卖点炒作，无论是“周星驰冯小刚初次合作”，还是“周星驰新片选秀”，都赚足了眼球。
第七步是构筑营销网致密卖点炒。
对于娃哈哈几乎一夜之间，能成功地将产品从大都市到乡村铺一张“天罗地网”覆盖起来，没有人不慨叹其神奇。人们清楚地看到，娃哈哈胜就胜在这一张无所不包的市场营销网络。