苏-27战斗机是一种单座双发全天候空中优势重型战斗机，由前苏联苏霍伊设计局设计制造。其主要任务是国土防空、护航、海上巡逻等。该机主要是针对美国的F-16和F-15设计的，用以取代雅克-28P、苏-15和图-28P／128截击机，具有机动性和敏捷性好、续航时间长等特点，苏-27具有超人的机动性，“普加乔夫眼镜蛇”动作就是它的代表作，还可以进行超视距作战。
原型机于1977年5月首次试飞，1984年开始装备部队。至1992年，独联体国家已装备了300多架苏-27飞机，目前生产的飞机主要用于出口。
机载乘员1人。动力装置为2台LyuhaAL-31F补燃涡轮风扇发动机，单台加力推力为122.35千牛。
该机翼展14.7米，机长21.94米，机高5.99米，最大起飞重量为30000千克。实用升限为18300米，最大平飞速度为2500千米/小时，作战半径为1330千米，转场航程为4000千米。起飞滑跑距离为500米，着陆滑跑距离为600米。
主要武器装备为机身右侧机翼边条上方的1门30毫米GSH-301机炮，备弹150发。该机最多可以挂10枚空空导弹，包括R-27R短距半主动雷达制导空安导弹、R-271短距红外空空导弹、R-27ER长距半主动雷达制导和R-27ET红外空空导弹、以及R-73A和R-60、R-33近距红外空空导弹等。对地攻击时可带机炮吊舱、各种炸弹、火箭发射巢等。