新疆维吾尔自治区的吐鲁番是我国夏季最热的地方，就是一向以“火炉”著称的南京、重庆和武汉也不能相提并论，自古就有“火洲”之称。著名小说《西游记》称吐鲁番盆地中的火焰山“有八百里火焰，四周雨草不生，若进得山，就是铜脑盖，铁身躯，也要化成汁哩！”
这段话尽管蒙上一层神话色彩，却道出了一个事实——热。吐鲁番到底热到什么程度？请看以下几个惊人的数据：解放前，曾出现过47．8℃的全国记录。解放后，在1953年和1956年这两年的7月24日，都出现过476℃的高温。1965年7月，吐鲁番民航机场还曾观测到目前我国的极端最高气温记录——48．9℃。吐鲁番不但极端最高气温居我国首位，而且还有几项在我国也创了纪录。如7月平均气温最高，达33．0℃；最热旬平均气温最高，7月下旬达到33．2℃；炎热日数（日最高气温≥35℃）最多，每年平均出现100天；酷热日数（日最高气温≥40℃）最多，平均每年有38．2天。
有人会问，吐鲁番盆地纬度已将近北纬43°，为什么夏季如此酷热，在全国保持着遥遥领先的高温记录呢？这是因为：吐鲁番盆地深居内陆，湿润气流鞭长莫及，难以进入，雨水稀少，致使天空经常无云，太阳光的热量在达到地面之前很少损耗；而且地面之上又无水分可供蒸发，到达地面的太阳热量几乎全部用来增高地温，而火烫的大地又把高温源源不断地传给大气。加上吐鲁番本身又是天山之中一个低下闭塞的盆地，当盆地空气受热上升后，外来的气流便下沉补充，由于绝热增温作用形成的焚风（当地群众称为“干热风”）特别灼热，也起到了加热的作用。另外盆地内太阳辐射的热量不易散失，使该地热量骤积，温度迅速上升。
吐鲁番夏季气温高，炎热异常，既是不利的因素，也有有利的一面。天气炎热，空气干燥，降水很少，对一般作物生长当然不利。但这里阳光充足，在灌溉水源较好，土壤肥沃的地方，却非常适宜瓜果生长。吐鲁番的葡萄具有无核、皮薄、汁足、糖多、芳香等特点，在国际市场上被誉为“中国的绿珍珠”。这里还种植桃、杏、枣、核桃、香梨、苹果、石榴、无花果和各种西瓜、甜瓜。哈密瓜个大肉厚，松脆清香，赛似糖水，吃后沁人肺腑，在国际市场上素享盛誉。