使用沼气灶时应注意以下事项：
（1）一定要保持空气流通，不要紧闭门窗。
（2）应避免风吹。一是因为风吹使火焰摇摆不稳，火力不集中。二是风大时易吹灭火焰，可能使沼气大量泄漏，从而容易造成安全事故。
（3）煮汤或烧水时，不宜装得太满，且应有人看守，以避免火被溢出的汤或水浇灭，而泄漏沼气，引发安全事故。
（4）在使用非电子或脉冲打火的沼气灶时，应先点燃火柴等引火物，再打开沼气开关点火。如果先打开沼气开关，再点燃火柴等引火物，等候时间一长，沼气灶周围沼气增多，容易造成烧伤，甚至引起火灾。
（5）应选用质量好的沼气灶，在使用沼气灶时，注意调节灶上的空气进气孔（风门），以避免缺氧，沼气燃烧不完全会产生一氧化碳有毒气体。
（6）熄火时，应将旋钮顺时针旋至初始关闭（“OFF”）位置，在听见“嗒”的一声后，关闭沼气灶前管路上的开关。