在zài陆lù地dì上shɑnɡ有yǒu浑hún身shēn长zhǎnɡ刺cì的de刺cì猬wei，在zài海hǎi里li也yě有yǒu一yì种zhǒnɡ像xiànɡ刺cì球qiú一yí样yànɡ的de动dònɡ物wù，它tā就jiù是shì海hǎi胆dǎn。海hǎi胆dǎn长zhǎnɡ着zhe一yí个ɡè圆yuán圆yuán的de石shí灰huī质zhì硬yìnɡ壳ké，全quán身shēn武wǔ装zhuānɡ着zhe硬yìnɡ刺cì，而ér且qiě这zhè些xiē刺cì还hái可kě以yǐ动dònɡ。对duì居jū住zhù在zài海hǎi底dǐ的de“居jū民mín”来lái说shuō，海hǎi胆dǎn是shì难nán以yǐ侵qīn犯fàn的de，没méi有yǒu哪nǎ个ɡe莽mǎnɡ撞zhuànɡ的de家jiā伙huo敢ɡǎn去qù碰pènɡ它tā。在zài我wǒ国ɡuó南nán方fānɡ，渔yú民mín大dà都dōu在zài春chūn末mò夏xià初chū开kāi始shǐ捕bǔ捞lāo海hǎi胆dǎn；北běi方fānɡ大dà连lián的de渔yú民mín则zé是shì在zài夏xià秋qiū两liǎnɡ季jì采cǎi集jí紫zǐ海hǎi胆dǎn。这zhè时shí的de海hǎi胆dǎn里lǐ面miàn包bāo着zhe一yì腔qiānɡ橙chénɡ黄huánɡ色sè的de卵luǎn，卵luǎn在zài硬yìnɡ壳ké里li排pái列liè得de像xiànɡ个ɡè五wǔ角jiǎo星xīnɡ。
海hǎi胆dǎn的de卵luǎn是shì一yì种zhǒnɡ特tè殊shū风fēnɡ味wèi的de佳jiā肴yáo，光ɡuānɡ棘jí球qiú海hǎi胆dǎn？紫zǐ海hǎi胆dǎn的de卵luǎn块kuài是shì名mínɡ贵ɡuì的de海hǎi珍zhēn品pǐn。在zài我wǒ国ɡuó山shān东dōnɡ半bàn岛dǎo北běi部bù沿yán海hǎi，如rú龙lónɡ口kǒu？蓬pénɡ莱lái？威wēi海hǎi？长chánɡ岛dǎo等děnɡ地dì用yònɡ海hǎi胆dǎn卵luǎn制zhì成chénɡ的de海hǎi胆dǎn酱jiànɡ行xínɡ销xiāo中zhōnɡ外wài。
然rán而ér，并bìnɡ不bú是shì所suǒ有yǒu的de海hǎi胆dǎn都dōu可kě以yǐ吃chī，有yǒu不bù少shǎo种zhǒnɡ类lèi是shì有yǒu毒dú的de。这zhè些xiē海hǎi胆dǎn看kàn上shànɡ去qù要yào比bǐ无wú毒dú的de海hǎi胆dǎn漂piāo亮liɑnɡ得de多duō。例lì如rú，生shēnɡ长zhǎnɡ在zài南nán海hǎi珊shān瑚hú礁jiāo间jiān的de环huán刺cì海hǎi胆dǎn，它tā的de粗cū刺cì上shɑnɡ有yǒu黑hēi白bái条tiáo纹wén，细xì刺cì为wéi黄huánɡ色sè。幼yòu小xiǎo的de环huán刺cì海hǎi胆dǎn的de刺cì上shɑnɡ有yǒu白bái色sè？绿lǜ色sè的de彩cǎi带dài，闪shǎn闪shǎn发fā光ɡuānɡ，在zài细xì刺cì的de尖jiān端duān生shēnɡ长zhǎnɡ着zhe一yí个ɡè倒dǎo钩ɡōu，它tā一yí旦dàn刺cì进jìn皮pí肤fū，毒dú汁zhī就jiù会huì注zhù入rù人rén体tǐ，细xì刺cì也yě就jiù断duàn在zài皮pí肉ròu中zhōnɡ，使shǐ皮pí肤fū局jú部bù红hónɡ肿zhǒnɡ疼ténɡ痛tònɡ，有yǒu的de甚shèn至zhì出chū现xiàn心xīn跳tiào加jiā快kuài？全quán身shēn痉jìnɡ挛luán等děnɡ中zhònɡ毒dú症zhènɡ状zhuànɡ。所suǒ以yǐ在zài捕bǔ捞lāo海hǎi胆dǎn时shí一yí定dìnɡ要yào很hěn小xiǎo心xīn，以yǐ防fánɡ被bèi它tā的de刺cì刺cì中zhònɡ。