书城科普读物探索未知丛书-卫生保健(三)
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第12章 “豆芽菜”和“肥胖儿”是怎么回事

在中小学,有的同学长得又高又瘦,人称“豆芽菜”;有的同学长得肥肥胖胖,成了“肥胖儿”。中小学生中这种生长发育的趋向是怎样形成的,有什么危害,应采取什么对策,这是值得注意的问题。

在身体发育过程中,身高主要决定于骨骼长度的增长,体重则决定于骨骼肌、内脏和其他组织的发达,二者之间虽有年龄、性别的差异和个人特点,但总呈某种比例关系。如果身体的生长发育不符合身高和体重的比例关系,体型就成了高瘦型和粗壮型。要想鉴定一下某人是否属于这种特殊体型,可采用计算体重身高系数的方法。此系数=体重(克)/身高(厘米)。

其正常值(成人)男子是360左右,女子是350左右;如果男子超过450,女子超过420,则属体重过大,男女低于300则属过轻。

高瘦型的人,和骨骼的密度相比,肌肉横断面积太小,因此肌肉力量和耐力都很不足,腰肌无力,易受运动损伤。由于骨骼偏长,四肢转动力距大,转动慢,灵巧性差,动作费力,消耗能量大。这种体型还容易从幼年形成驼背的习惯;伴有胸廓细长者,还易患呼吸器官疾病。

对肥胖儿童常有错误认识,觉得胖是营养好的体现,胖就是健康,其实过胖对健康和运动都是很不利的。当体重的增加不是由于肌肉质量而是由于脂肪过多时,体重增加则相对力量减小。尤其移动身体和进行跑、跳、体操等以身体负荷为主的运动时最为不利。胸廓及腹部受脂肪组织压迫,甚至脂肪浸润到器官,还影响呼吸、循环及其他脏器的机能。如不及时纠正,以后可发展成肥胖的成年人,易患脉管病、糖尿病等许多肥胖性疾病;肥胖的学生常因被人嘲笑而产生自卑感,不愿参加集体活动,更不愿参加体育活动,陷入缺乏运动的恶性循环。

对“豆芽菜”“肥胖儿”不能任其发展,要及早纠正。首先要弄清形成的原因。“豆芽菜”

形成的原因主要是年龄较小,骨骼发育较早,肌肉尚未充实;四肢较长,躯干较短,肌肉缺乏锻炼;有高大遗传素质,但营养条件不足;胸廓发育不良,肩宽和骨盆宽皆不足,只有四肢长大。

“肥胖儿”是营养过剩,缺乏运动,能量消耗少,剩余营养不断转化为脂肪;还有家族性遗传肥胖素质,或是性早熟。

针对以上情况,我们应采取什么对策呢?

(1)合理的营养。“豆芽菜”宜增加高热量及高蛋白的食物,肥胖儿宜多食蔬菜,控制脂肪,不吃零食。

(2)严格生活制度。定时进行体育锻炼,“豆芽菜”注意肌肉力量练习;肥胖儿多做长跑等耐力性消耗性运动。

(3)克服自卑感,主动参加体育锻炼。

(4)定期检查身体,观察纠正情况。