锌元素的重要性
锌元素可以促进骨细胞的增殖及活性,并加速新骨细胞的钙化。锌能促进皮肤、骨骼和性器官的正常发育,维持消化和代谢活动。发育中的宝宝如果缺锌会引起食欲不振,骨骼发育缓慢、成熟迟、密度低,嗅觉及味觉迟钝,性机能发育不全,还会影响其坐、爬、站、走等动作能力的发展。
富含锌的食物
在肉类、动物肝脏、蛋品和海产品中都富含锌;其次,如牛奶、麦片、玉米等也含锌。经常食用这类食品,就不会缺锌。当锌与维生素A、钙、磷一起作用时,功效最佳。每100克猪、牛、羊肉中含锌20~60微克,牛奶及乳制品中含锌则较少,每100克中含锌3~5微克。
宝宝需要补锌
虽然宝宝对锌元素的需求量并不大,但锌元素的补充不能忽视,每天每千克体重约需0.3~0.6毫克。锌元素过多可抑制吞噬细胞的活性,使免疫力下降,反复感染,体内锌铜元素比值增大还会影响胆固醇的代谢,使血脂增高。当发现宝宝具有缺锌症状并有厌食、异食癖时,要及时到医院或保健机构确定诊断。在医生的指导下给宝宝针对性补锌,以防止锌过剩对宝宝健康造成危害。
TIPS:
夏季由于气温高,宝宝食欲差,进食量少,摄锌必然减少,加上大量出汗所造成的锌流失,补锌量应当高于其他三季。不少药物可以干扰补锌的结果,如四环素可与锌结合成络合物,维生素C则与锌结合成不溶性复合物,类似药物还有青霉胺、叶酸等,补锌时应尽量避免使用这些药物。